金光閃閃的黃金壹直讓世人為之癡迷。
在高檔餐廳吃飯可以看到很多很新穎的東西，比如很多菜品是用錫紙包裹的，但是也有些餐廳直接用“金子”來包裝，當然是用金子制作而成的金箔。?
據說自從阿聯酋搞出了高規格的黃金巧克力之後，全世界各種添加了黃金金箔的食品如雨後春筍般冒了出來，受到很多土豪朋友的喜歡。那麽問題就來了，高檔餐廳用到的金箔，吃下去會對身體有影響嗎？
在中國古代有吞金而亡，這麽說朋友們覺得黃金是不是不能吃？實際上在我國的唐代，中國人就已經認識到黃金具有保健和醫療作用，同樣明李時珍《本草綱目》有記載：“食金，鎮精神、堅骨髓、通利五臟邪氣，服之神仙。尤以金箔入丸散服，破冷氣，除風”。”但這裏要強調的是，作為食品用於“進口”的金子並不是我們常見的金條、金戒指，用於食品原料的金子必須是經過加工的金箔。
作為高檔餐廳的壹道菜而言，我覺得用到金箔更重要的是提升了它的價值。有時候菜成本並不貴，可以說是很便宜的，最重要的是它的裝飾品，裝飾品使得菜看上去直接上壹個檔次，哪怕妳價格往上提，買單的人也會覺得很值得，因為壹看就很貴。
但是，再怎麽說我還是覺得食金雖好，卻不能過量。畢竟黃金不是人體所必需的微量元素，人體內臟無法消化吸收，大量沈積會導致重金屬中毒。