糕點(Cakes and Pastries[1]
)是壹種食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等為主要原料，配以各種輔料、餡料和調味料，初制成型，再經蒸、烤、炸、炒等方式加工制成。
糕點分類 糕點從工藝上分： 有八個大類，油酥類、混糖類、漿皮類、爐糕類、蒸糕類、酥皮類、油炸類、其它類; 在中國按地區分類有12個流派：京派、津派、蘇派、廣派、潮派、寧派、滬派、川派、揚派、滇派、閩派、西點;那麽糕點是多少類商標呢?
根據尼斯分類標查詢得知，糕點是屬於第30類商標;
第30類，包含的範圍有：面包、糕點、方便食品、飲料、茶、米、香料等，
可以註冊的群組有：3001 咖啡,咖啡代用品,可可 3002 茶及茶葉用品
3003 糖 3006 面包,糕點
3007 方便食品 3008 米,面粉(包括五谷雜糧)
3009 面條及米面制品 3012 食用澱粉及其制品
3013 食用冰,冰制品 3017 酵母