酒的商標註冊流程，具體如下：
1、確定商標適用白酒；根據產品或服務；
2、確定要註冊的商標類別；
3、取商標名稱，對商標進行近似查詢；
4、準備相關材料，向商標局提交商標註冊；
5、到商標局進行復審；
6、商標公告，商標復審通過後，即表示註冊成功。
《中華人民***和國商標法》第二十八條
對申請註冊的商標，商標局應當自收到商標註冊申請文件之日起九個月內審查完畢，符合本法有關規定的，予以初步審定公告。
第二十九條
在審查過程中，商標局認為商標註冊申請內容需要說明或者修正的，可以要求申請人做出說明或者修正。申請人未做出說明或者修正的，不影響商標局做出審查決定。
第三十條
申請註冊的商標，凡不符合本法有關規定或者同他人在同壹種商品或者類似商品上已經註冊的或者初步審定的商標相同或者近似的，由商標局駁回申請，不予公告。