硫酸銅:藍色透明晶體,易溶於水,微溶於稀乙醇,不溶於無水乙醇。無水硫酸銅為灰白色粉末,易吸水變成藍綠色的五水硫酸銅。硫酸銅在常壓下沒有熔點,受熱失去結晶水後分解。常溫常壓下穩定,不潮解,在幹燥空氣中會逐漸風化。硫酸銅是藍色不對稱三斜晶體,比重為2.29。常溫下化學性質穩定,易溶於水。在15℃下能溶解16.2%的水,水溶液呈藍色,酸性。如果長時間放在空氣中,會逐漸失去結晶水,變成白色。
溶質,在溶液中被溶劑溶解的物質。溶質可以是固體(如溶於水的糖和鹽)、液體(如溶於水的酒精)、氣體(如溶於水的氯化氫氣體)。其實溶質和溶劑只是溶液中壹組相對的概念。壹般來說,相對較多的物質稱為溶劑,相對較少的物質稱為溶質。默認情況下,水是溶劑。