柳傳誌介紹,“柳桃”是黃色的,不光顏色和普通的獼猴桃不壹樣,吃上去口感和其他的桃也有點兒不壹樣。而對於選擇這種獼猴桃的理由,則是因為特別欣賞獼猴桃,柳傳誌認為獼猴桃高端、營養豐富。
名人加水果的模式讓“柳桃”很暢銷,經名人之手種出來的水果,也立刻變得“高大上”起來。
對於食品安全,柳傳誌認為:“含有毒素的東西從種植、養殖開始,然後到運輸、到銷售,每個環節都有可能把有毒的東西帶進去。而聯想佳沃提供的現代農業,壹是可從種植、冷鏈到運輸,全產業鏈控制。二是全過程可追溯,“柳桃”盒子上的二維碼,壹掃就知道在哪個農場或者合作社出的食品,也知道在哪包裝的,在哪銷售,有責任就能追查到位。”
“綠色食品,首先要環境好。”四川浦江縣清泉甘甜,遠離市區在綠意蔥蘢中,近萬畝柳園完全置於天然環境中,擁有得天獨厚的獼猴桃類果品最理想的生長環境。完全無汙染的肥田沃土,長達2000小時的年日照量,1200ml的年降雨量,舒適的21℃自然恒溫,充足的日照和最佳的溫差使“柳桃”充分積累糖分。在這裏,獼猴桃們盡情呼吸著最新鮮的空氣,用柳傳誌的話說,它們生長在深山中,空氣好且無尾氣。
“柳桃”產於國家級獼猴桃標準示範園,是我國獼猴桃產業中種植規模最大,生產技術最先進,產品質量最優的示範建設項目。園區內獼猴桃樹間距大,每粒果實都有陽光直射,保證了外觀和甜度。選果生產線引進於法國邁夫公司,是國際最高標準設備,保證了獼猴桃大小均勻,果形美觀。
價值：“柳桃”好吃不貴,還有文化附加值,“柳桃”的售價和“文化附加值”與成本沒有多大的關系。柳傳誌說,我賣的是我種的獼猴桃,而不是我的故事,我的故事我也不會拿出來賣錢。 味道：甜酸適中,皮薄汁濃肉甜,口感脆甜無渣,入口即化。