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羅森被投訴健康問題不止兩三次。公司為何無視食品安全“紅線”?

大家都知道食品衛生的問題就是食品安全?紅線?。然而最近壹個熱搜發現,羅森的店員放火燒倒的關東煮,放進去,再煮壹次,賣了。很多人在底下評論說,羅森的店員不僅態度非常惡劣,健康問題也不止壹次兩次了。羅森雖然為此事道歉,但並不悔改。因為日本便利店巨頭羅森公司在中國的首要任務是實現門店的快速擴張,而這個品牌所有的發展註意力都集中在門店的擴張上,不可能達到日本同樣的服務標準,比如食品安全。

對於日本的便利店,網友給出的很多評價都是好評。因為不僅是服務到位,產品質量也很高。即使發生了不好的事件,羅森總公司也迅速做出反應,銷毀了所有產品,取消了對所有人的特許經營權,壹個接壹個。然而,羅森這次在中國出現的健康問題不止兩三次,但他仍然無視自己的產品標準。

羅森在中國的擴張是以加盟店的形式進行的。許多便利店出售環保制劑的新鮮食品。如果加盟店想要保護自己的利益,很可能會使用過期產品和破損產品來減少浪費。但這樣會大大降低消費者的信任度,讓品牌的口碑壹降再降。因為加盟店數量超過直營店數量,在頂層管理上會有壹些困難,餐飲企業要想發展自己的品牌必須控制擴張。

羅森的問題都是無良加盟商造成的,他們行使自己的權利,維護自己的利益,卻破壞了大眾對羅森品牌的信任。這次?關東煮?這壹事件在消費者心中埋下了不良的種子。食品安全嗎?紅線?反正不應該碰。

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