“QS即英文Quality Safety字母的縮寫，是食品質量安全市場準入制度的標誌。是壹項強制性的檢驗。
中國所有食品生產企業都需要經過檢驗，檢驗合格需要在最小的銷售單元的食品包裝上標註食品食品生產許可證編號並加印食品質量安全市場準入標誌（“QS”標誌）後才能出廠銷售。
但根據新《食品生產許可管理辦法》規定，2018年10月1日及以後生產的食品壹律不得繼續使用原包裝和標簽以及“QS”標誌，取而代之的是有“SC”標誌的編碼。
擴展資料:
QS的三項具體制度：
1、對食品生產企業實施生產許可證制度。對於具備基本生產條件、能夠保證食品質量安全的企業，發放《食品生產許可證》;
2、對企業生產的食品實施強制檢驗制度，未經檢驗或檢驗不合格的食品不準出廠銷售；
3、對實施食品生產許可證制度的產品實行市場準入標誌制度。對檢驗合格的食品要加印（貼）市場準入標誌壹藍色間白的“QS”標誌。
參考資料來源:百度百科-qs