隨著我國經濟水平的提高，人們在解決溫飽的基礎上，開始註重生活質量。於是，近幾年，我國興起了去多咖啡品牌。相信大家耳熟能詳的應該是星巴克了吧！
我國近幾年物質水平提高了許多，人們開始向往的越來越浪漫、充實。有的人是享受咖啡的香醇滋潤，有的人是因為生活中壓力太大、生活太苦，通過咖啡來舒緩，還有的人是為了努力工作，不能擁有充足睡眠，通過喝咖啡提神換腦。咖啡就這樣逐漸深入人們的生活。
現在讓我們來看看，我國的咖啡品牌有哪些！
上島咖啡，始於1968年臺灣，現如今已經是我國最受歡迎的咖啡連鎖餐廳之壹，上島咖啡壹直都執著於?香醇，甘美?的極致品質的制作理念，獨具壹格的經營模式，讓上島咖啡在短短幾年時間裏就已經在餐飲界打出壹片天地。
兩岸咖啡，中國馳名商標，是中外合資餐飲連鎖企業，該企業領導人浙江知名企業家金梅央女士著力追求獨特的咖啡理念和服務理念，正因如此，廣受大眾喜愛。
Luckincoffe瑞幸咖啡，它是中國新零售咖啡的代表，該企業致力成為中國高質量咖啡和高端服務供應商的領頭羊，企業註重高品質原材料、高質量加工技術，他們正在努力讓消費者們享受到高端服務的消費體驗。
雕刻時光咖啡，創始於1997年11月28日，這個咖啡品牌，是新壹代青年人創新的結果，他們的思想起源來自壹場前往新疆的旅行，由於被新疆的壯麗遼闊景象震撼，創業者們對咖啡店起名也是多受周折。
以上這幾款咖啡，可能沒有星巴克那樣聞名遠揚，但是他們在餐飲界也是處於上遊的領路人。