1.平湖臭雞蛋:平湖臭雞蛋是平湖市的特色食品之壹，已有200多年的歷史。曾是宮廷貢品，現為步友和中國食品博覽會金獎產品。
2.平湖西瓜:平湖市地勢平坦，土壤肥沃，排灌方便，適應性強，發展農業的自然條件優越，是浙江省糧棉油豬繭商品基地。平湖西瓜汁味美、脆而聞名，被譽為江南第壹瓜。
3.平湖元青豆:平湖市元青豆種植歷史悠久，產量高，品質好，味道鮮美，是當地的特色農產品之壹。
4.龍牌壞蛋:龍牌壞蛋是平湖市著名商標，已有200多年歷史，味道鮮美。這是平湖市的特色菜之壹。
5.乍浦海鮮:位於平湖市東南部的乍浦鎮是浙江省著名的漁鄉，漁業資源豐富，海鮮鮮美，尤其是當地的蝦、蟹、魚等海鮮產品，深受消費者喜愛。
除了上述食物，平湖市還有許多其他特色食物，如平湖粽子、平湖米粉、平湖燒餅等。可以根據個人口味和需求選擇適合自己的食物。