清新特產：駱坑筍、 蒲坑茶、山塘臘肉、洲心燒肉。 特色小吃：全菇宴、全羊宴、全鹿宴、石潭豉油雞、浸潭豆腐、浸潭山坑魚仔、浸潭山坑螺。
陽山特產：板栗、陽山雞、陽山酥李、玉米、無花果、桐冠梨、粵北生態茶、紅薯幹。 特色小吃：白切陽山雞、麥羹（即玉米羹）等。
連州特產：連州白茶、蜜棗、黃精、東陂臘乳狗、瑤安冬菇、星子黃煙、 孔塘煙、黃精、龍須草、東陂馬蹄、星子紅蔥、水晶梨以及根雕、漢白玉工藝品，豐陽牛肉幹。 特色小吃：白切狗、瑤胞糍、狗腦煲、連州花腸、釀田螺、東陂水角、酸辣豆角幹、黃茅粽等。
連南特產：猴頭菇、山楂幹、無核山楂果、無花果、山菊花、紅薯幹、蘿蔔幹、百合、蜜棗。 連山特產：沙田柚、梅洞肉姜、太保白果、連山大糯、香粳米。
英德特產：英德紅茶：英紅九號、英德綠茶：英州壹號、苦丁茶、西牛筍幹、英石。 特色小吃：擂茶粥、卷筒糍、大灣菜包、東鄉蒸肉等。
佛岡縣特產：琶江雞、蘆筍、竹山粉葛。