保守的發展模式是根據城市平臺的需求來決定農民參與的程度和數量，以保證供不應求。但在種類繁多的家庭經營品種中，如本地土香豬、家庭經營雞等，都是提前免費交付給農戶，生產出來的產品由愛農協會回購。這樣農民就免去了很多風險。愛農協會與農民合作
愛心農會去村裏買雞。有壹次壹個農民按照以前對付“雞販子”的做法，給他們壹些混有飼料雞的雞肉。他們開始先接受這個價格的雞，然後下次會不點名的批評它。這樣，壹方面避免了直接沖突，養殖戶看到自己的雞被接受了，就有信心繼續養雞；同時，這個過程也有助於農民在情感上認同“愛農會”的理念和要求。
柳州地區與愛心農民協會合作的農民有400多人。核心的20多戶示範戶為愛心農會提供主食大米、土雞、米鴨、香豬肉、青菜，其余提供單項，如雞蛋、豆類等。
無論是當地的餐廳，還是社區農貿會，都是因為愛農會，壹個從城市人的胃口出發的民間組織。至今只有兩名專職人員，卻是國內少有的真正推動農產品無化肥、無農藥、無飼料生態種植的團隊。