2018年，安徽省糧食種植面積7316.3千公頃。油料種植面積520.2千公頃，增加1.9千公頃。棉花種植面積86.3千公頃，減少1.8千公頃。蔬菜種植面積652.2千公頃，增加2.4千公頃。稻漁綜合種植養殖面積654.38+0.6萬畝，增長77.8%。“三品壹標”農產品凈增1114。
2018年，安徽產業結構繼續優化，裝備制造業增加值增長12%，高新技術產業增長22.6%。戰略性新興產業產值增長16.1%，占規模以上工業的29.5%，24個戰略性新興產業集聚發展基地工業總產值增長16.6%。
2018年，安徽省社會消費品零售總額121001億元，比上年增長11.6%，扣除價格因素實際增長9.4%。按經營地點統計，城鎮消費品零售額973654.38+0.8億元，增長654.38+0.3%；農村消費品零售額2368.2億元，增長12.9%。
擴展數據:
安徽省的礦產種類繁多。安徽省已發現2011，158種礦物(包括次生礦物)。探明儲量的礦產(含普通建築石材礦產)126種，其中能源礦產6種，金屬礦產22種，非金屬礦產96種，水汽礦產2種，探明儲量67種，煤、鐵、銅、硫、磷、明礬、石灰石等38種礦產位居全國10強。
安徽省野生動植物資源豐富，種類繁多。截至2012，共有高等植物4245種，占全國種類的14.2%，其中國家壹級保護植物6種，二級保護植物25種。
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