關於茶助手的文字記載可以追溯到《晉書》，書中記載桓溫是壹個淳樸的人。他鎮守揚州時，“每席只上七杯，混以茶果”。在桓溫的宴席上，茶是主要飲品，其他食物都可以算是“茶輔料”。到了唐代，茶助手已經完全發展起來了。在清路易傳韓熙載《夜宴圖》所載魏菊園燒尾宴的菜單中，出現了“巨勝奴、梵光面、七回膏、水晶龍鳳餅、尤魯團”等精美的茶輔名稱。
不同於普通的茶食和茶點，茶飾品代表著更好的選材、更豐富的文化內涵和更具創意的藝術元素。總之，茶飾品更精致，更有內涵，更有品質感。近年來，隨著人民生活水平的提高和傳統文化的復興，茶文化再次發揚光大，也給了茶飾品廣闊的發展空間和生長的沃土。用精致的茶配件喝茶，逢年過節送禮送茶配件禮盒，已經成為壹種潮流和時尚。