十三香是知名調料企業，主要競爭對手有李錦記，海天，太太樂，上品鮮，安記，味好美等。因為他們也是比較知名的調料品企業。調味品是指能增加菜肴的色、香、味，促進食欲的輔助食品。它的主要功能是增進菜品質量，從而刺激食欲，增進人體健康。
王守義十三香調味品集團由王守義先生創始於1984年，是我國大型調味品（清真）生產企業。公司以王氏祖傳秘方＂十三香＂為基礎，結合百年炮制之經驗，以先進的生產技術為保障，研制開發了＂麻辣鮮＂、＂包子餃子調料＂、＂燉肉料＂、＂雞精＂等40多個品種、100多種規格的清真系列調味品。
王守義十三香調味品集團有限公司成立於1984年，在黨的路線、方針、政策指引下，通過兩代十三香人的艱苦奮鬥，經受20余年的風雨洗禮，如今已把壹個小企業建設成為資產規模6億，年創產值達7個多億，年創稅收4000余萬元的中型企業，成為駐馬店市唯壹的中國馳名商標的擁有者。
同時“十三香”產品也被認定為“中國名牌產品”，是駐馬店人的驕傲、河南人的自豪十三香的成功緣於其所具有獨特濃厚的文化底蘊，滲透到企業的各個方面，企業文化推動和促進十三香的發展步入快速、穩定健康的軌道。
“實實在在做人，踏踏實實做事”是十三香為人處事，興業為民永遠堅守不變的準則，也是十三香獨特的企業文化核心，用誠信對人，用親情待人，把十三香的人心緊緊地捆在壹起，形成壹股奮發向上的風氣，永不滿足的精神，愛崗敬業、追求卓越的強烈的主人翁意識。