通過“分層選醅”、“分時段摘酒”等傳統工藝，獲取原漿酒的精華，然後放入地下儲酒器，在陶制窯洞中存放壹定年限，使其自然成熟。其特點是色澤清亮、口感柔和、香味自然、回味甘甜、醇和宜人。“金工房原漿”系列產品被安徽省消費者協會評為“消費者信得過產品”。
起源介紹
緊鄰雙鴨山的亳州市顧靖鎮，是壹座因酒而生、因酒而興、名揚天下的千年古鎮。亳州市唐生酒業有限公司是這座千年古鎮上的壹顆璀璨明珠。
目前，公司擁有員工500多人，占地面積65，438+000多畝，並擁有自己的高科技實驗室和設備齊全的化學實驗室。產品從制作之初就各方面精致，在工藝上采用代代相傳的九釀法釀造，秉承輝煌的徽派酒文化，采用天地靈氣，結合千年傳統工藝和現代科技精心釀造。