每袋化肥中含該元素的質量至少為：50kg×34.3%=17.15kg；
（2）根據題中信息可知硝酸銨易存放在陰涼、幹燥處，因此該化肥易溶於水、受熱時容易分解；
（3）由NH4NO3+NaOH=NaNO3+NH3↑+X和質量守恒定律可知，每個X中含有2個氫原子和1個氧原子，是水；硝酸銨能和氫氧化鈉反應生成氨氣，所以施用該類肥料時，要避免與堿性物質混用，否則會降低肥效．
故答案為：（1）B；17.15；（2）AC；（3）H2O；堿．