煙絲是指切成細絲、顆粒、薄片、粉末或其他形狀，然後添加輔料，發酵儲存，不經卷制即可出售和吸食的煙草制品。
煙絲的使用方法有很多種，如煙鬥煙、混合煙、煙末、水煙、黃紅煙絲等。，可以直接用卷煙紙卷成任意形狀吸煙，也可以用專用煙嘴卷成香煙，更可以配合煙鬥等吸煙用具使用。
煙絲是煙葉加工後形成的，根據產地不同，煙草的口感差異很大。真煙的煙絲主要由煙絲、梗絲和煙草薄片組成。