紅薯又叫地瓜，畝產可達5000-7000斤。甘薯的產量與種植季節和品種有壹定的關系。春種紅薯產量7000斤左右，夏種紅薯產量5000斤左右。紅薯的種類很多，不同品種產量有差異。紅薯喜溫怕冷，要在壹定的溫度下種植。如果溫度不合適，會影響紅薯的生長發育，導致產量下降。壹畝紅薯產量在5000-7000斤左右，不同品種紅薯產量不同，不同種植季節產量也不同。如徐庶18，春馬鈴薯畝產比夏馬鈴薯高2000斤左右。
豫薯王、春薯高產田畝產可高達5000斤。有德黑1號，畝產3000 ~ 3500斤左右，雙壹1號，世界馬鈴薯1號，都是高產品種，畝產可達5000 ~ 9000斤左右。
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