2008年，王雲安與他的壹個小學同學王財波，壹起在臺州臨海開了壹家奶茶店。2010年，王雲安註冊了“古茗”商標，並創立了古茗品牌。隨後，他陸續把他的親戚和同學都發展成合作夥伴，他們陸續加入到古茗的團隊中。