註冊了。嗨吃家牌的酸辣粉是正品。
嗨吃家酸辣粉采用馬鈴薯澱粉和純正紅薯澱粉為原料,不使用添加劑,泡出來的水晶粉絲,具有晶瑩透亮、軟滑筋道、不混湯、不斷條的特點,標準選材,確保以優質的紅薯澱粉為原料改變傳統加工工藝,采用先進的生產線精制而成。
介紹:
酸辣粉起源於四川川西壹帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於川菜、渝菜、貴州小吃。
其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。