1.海參:興城市的海參質量非常好，是當地的特色海鮮之壹。
2.海蟹:興城市海域盛產各種海蟹，尤其是大閘蟹和大閘蟹，味道鮮美。
3.海膽:興城的海膽很好吃，味道很豐富。
4.海鮮罐頭:興城生產的各種海鮮罐頭，如魷魚、鮑魚、扇貝等，以其新鮮、口感好、品質優而暢銷國內外。
5.金銀花蜜:興城市金銀花蜜是當地傳統特產，味甘，具有清熱解毒、潤肺止咳的作用。
6.葫蘆餅:興城的葫蘆餅是壹種傳統小吃，以米粉和葫蘆汁為主要原料制成。吃起來軟軟的，甜甜的，很好吃。