彭水七躍山蜂蜜是重慶市彭水縣太原鄉的特產。彭水七躍山蜂蜜獲國家地理標誌證明商標。
2013年，彭水苗族土家族自治縣太原鄉農業服務中心申報的“彭水七躍山蜂蜜”被國家工商總局商標局核準註冊為中國國家地理標誌證明商標，商標註冊號為：11987389。