中國黃金總公司(以下簡稱中國黃金)成立於2003年初，其前身是中國黃金總公司，成立於1979。中國黃金是中國黃金協會會長單位，世界黃金協會中國會員單位之壹。
黃金的價格是根據黃金的純度來衡量的。所以不同金店的黃金純度也不同，導致其黃金價格的高低。