如何鑒別劍南春的真偽

首先我想說唐代的劍南春不是現在的劍南春。當時還沒有高溫釀酒的技術。因此，劍南春仍以唐朝宮廷酒的名義存在，就像李三漿的名聲壹樣。現在劍南春最多可以追溯到清代的綿竹大曲。可惜綿竹大曲被做成低端垃圾酒，需要用酒精勾兌。呸。然後，味道是甜的，很好。誰讓妳多放冰糖的？入口醇厚柔和。這個還是可以有，但是可以不喝多就端上來。這是典型的和五糧液、茅臺甚至瀘州老窖的差距，不信妳試試。。。