崇明島大米被認為是上海崇明地區最好的大米之壹。它有壹些獨特的特點，這使它備受推崇。這種大米個頭大，顆粒飽滿，給人視覺上的愉悅感。這種大米色澤鮮亮自然，讓人看著很誘人。口感和味道也很棒，口感細膩順滑，味道濃郁鮮美。