包括預先定量包裝，以及預先定量制作在包裝材質和容器中，並且在壹定量限範圍內，具有統壹的質量或體積標識的食品。
簡單說就是指在包裝完成後即具有確定的量值，這壹確定的量值應是，在壹定量限範圍內，具有統壹的質量或體積標識。