1、雙流黃甲麻羊:
雙流黃甲麻羊,是四川省成都市雙流縣黃甲鎮的著名特產,該品因為皮毛呈黃褐色,其間又鑲嵌著勻稱的黑色斑點,所以人們習慣地稱之為“麻羊”;再因為開明王當時的都城在廣都,偶然壹夜“自夢廓移”,此後“乃徙成都”,由此又叫“成都麻羊”。
2、雙流枇杷:
2007年第203號,關於批準對雙流枇杷實施地理標誌產品保護的公告,雙流枇杷地理標誌產品保護範圍以四川省雙流縣人民0《關於雙流枇杷地理標誌產品保護區域圖的報告》提出的範圍為準,為四川省成都市雙流縣合江鎮、永興鎮、興隆鎮、三星鎮、太平鎮、白沙鎮、新興鎮、萬安鎮、正興鎮、煎茶鎮、籍田鎮、大林鎮、永安鎮、黃龍溪鎮等14個鎮現轄行政區域
3、雲崖兔:
雲崖兔,是四川省成都市雙流縣三星鎮的著名特產,由於其具有個體適中,抗逆力強,肉質鮮嫩,低脂肪、低膽固醇、富含氨基酸等特點,因此倍受市場青睞。“雲崖兔”指產於四川省雙流縣三星鎮的肉兔。
4、雙流冬草莓:
雙流冬草莓,四川省雙流縣特產,中國國家地理標誌產品。雙流冬草莓,以春節前上市而得名。經雙流縣20世紀引種後不斷的更新、提純復壯及適宜的氣候條件,雙流冬草莓品質優異,深受中國國內甚至周邊國家地區消費者喜愛。
5、煎茶竹絲茄:
煎茶街道最為知名的農業特色產品,據考證,種植歷史已有200余年,大規模種植和發展也有幾十年歷程。品種由轄區內的種植戶自行選育復壯,具有皮薄,獨特口感,可生吃,味微甜,質地細嫩等特點。它融入了煎茶獨特的自然環境、地理條件、優質栽培技術及人文因素,經過長期傳承、挖掘、創新、培育而逐步發展形成,已具備地理標誌產品的明顯特征和保護價值。
擴展資料:
菜品歷史
老媽兔頭起源於四川省成都市雙流縣。
正宗成都“雙流老媽兔頭”,起源於二十年前壹位慈祥的媽媽,在雙流縣城開的壹間麻辣燙小吃店, 媽媽的兒子從小愛吃兔頭,那時候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋裏煮給兒子吃。傾註著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了,更上癮了。兒子天天在店裏吃兔頭的模樣,仿佛壹塊招牌,吸引了登門的客人。壹傳十、十傳百,麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。聰明的兒子建議媽媽將小店擴大,專賣兔頭。因為大家都親切而尊敬的稱她老媽,店名幹脆就叫——“雙流老媽兔頭”。 二十年歲月滄桑,“雙流老媽兔頭”早已成為成都食客追捧的知名美味,多年來老媽壹直尋找品相整齊、肉質細嫩的兔頭,味道純正、回味醇香的麻辣調料,做出味道純正的老媽兔頭。
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