說到白酒和啤酒,事實上,老年人更喜歡每餐都喝壹點白酒。辣味讓人覺得豪爽,而年輕人更喜歡酒精含量低的啤酒,壹般會吃夜宵之類的。其實啤酒主要是用麥芽和水釀造,最後加入啤酒花和酵母,因為原料主要是糧食,發酵後富含氨基酸、維生素、無機鹽和各種酶。不同的釀造工藝和原料也造就了不同的啤酒,如黑啤、白啤、生啤酒等。但是我們在超市買啤酒的時候,會發現啤酒分罐裝和瓶裝。除了能力不同,還有什麽區別?今天就來說說吧。以後不懂就不要盲目購買!
嘗
瓶裝啤酒比罐裝啤酒味道好。因為瓶裝啤酒基本都是用玻璃瓶做的,玻璃的主要成分是二氧化矽,基本不會和其他物質發生反應,所以這直接影響了啤酒本身的口感。其實除了容易壞,沒有缺點。另壹方面,罐裝啤酒和鋁合金罐的壹些成分非常容易發生反應,會直接影響啤酒本身的口感,雖然對人體沒有傷害。
保存限期
啤酒本身需要避光保存。如果長時間放在陽光下,很容易使啤酒變質,口感和味道都不如以前了。瓶裝啤酒是玻璃瓶,根本擋不住光,而罐裝啤酒是鋁合金材質,對光有很強的遮光作用,所以罐裝啤酒的保質期比瓶裝啤酒長。
可行性
大家都知道,罐裝啤酒比較小,雖然比較小,但是攜帶方便。瓶裝啤酒體積大,不規則,最重要的是容易碎,不方便長時間攜帶。如果妳想和朋友喝醉,瓶裝啤酒更方便。