有壹個臉書牛逼的人
寫星巴克50+產品的評價。
有三種飲料最值得品嘗。
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最美味的前三名是(排名從第壹名到第三名)
1,咖啡星冰樂
咖啡星冰樂
2.摩卡星冰樂
摩卡星冰樂
3、小白咖啡
小白咖啡
以上是星巴克裝載指南的前三位,但如果妳想裝載深度,還是要繼續看茶籽下面的推薦。
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1,Teavana奧普拉肉桂茶
Teavana Oprah肉桂茶
2.檸檬薄荷茶
檸檬薄荷茶
3、紅醋栗手冰茶
紅醋栗手工冰茶
如果妳想裝得藝術優雅,以上三種茶飲會給妳帶來不同的表現形式。
說到喝茶,中國是當之無愧的鼻祖。那麽,妳知道茶是如何從樹上的葉子變成我們芳香的飲料的嗎?
我們平時喝的紅茶,綠茶,白茶,烏龍茶,星巴克的肉桂茶,都是從茶樹上采摘芽葉加工而成的。根據制作方法和品質的不同,茶葉通常分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、綠茶(烏龍茶)和紅茶六大類。
茶葉分類
茶葉的制作工藝分別是殺青、萎雕、揉撚、“發酵”(或做青)、悶制(堆發酵和黃悶)、烘幹。不同的工藝組合產生不同的茶。茶籽給妳介紹每道工序的方法和作用,邊裝邊體現深度。
1,固定
殺青是茶葉初加工的關鍵工序之壹。綠色是指新采摘的茶葉。殺青的主要目的是通過短時間的高溫破壞鮮葉中多酚氧化酶的活性,抑制多酚的酶促氧化,使其內容物在非酶作用下形成綠茶、紅茶、黃茶的色、香、味品質特征。同時,在高溫失水的情況下,葉子會變軟,容易揉搓;另外,殺青還去除了鮮葉的青草味,散發出很好的香味。
罐式固定
枯萎
萎雕是制作紅茶、白茶、綠茶的第壹道工序。即鮮葉攤晾,使鮮葉適度失水,從而使葉片變得柔軟,便於造型,形成茶香。萎雕可分為自然萎雕和槽萎雕。
雕謝
揉捏
揉捏是成型的初始過程。揉撚主要是借助外力破壞茶葉的組織細胞,使茶汁流出,粘在條形表面,以提升色、香、濃。同時還能使芽葉卷曲成條,改善茶葉外觀。
手工滾壓
發酵
揉撚後的茶葉以壹定的厚度展開,茶葉中的茶多酚在多酚氧化酶的作用下氧化聚合,產生壹定的色、味、香。通過控制發酵的程度,茶可以有不同的顏色,香味和性能。其實從揉面開始,發酵就壹直在其中發揮作用。
發酵
幹燥
幹燥是六種茶葉初加工的最後壹道工序。幹燥過程不僅去除了足夠的水分,使其幹燥,便於儲存長期飲用,而且在前面工序的基礎上進壹步形成了茶葉獨特的色、香、味、形。
幹燥的
從古至今,茶葉的制造都不是壹件簡單的事情。好茶需要優質鮮葉和精湛技藝的結合。有人說“好茶難遇”,但茶葉覺得既然要裝逼,就要擺出新的高度,擺出最高的壓力。當然,它們必須是美味和舒適的。哈哈!
更多好玩的“茶+文化”新玩法,請關註茶籽——壹個把“茶+文化”玩到極致的頭條,茶籽——妳最好的邂逅!