有人問村裏食堂的牛欄山味道和正規超市的不壹樣。發生了什麽事?這個話題提得好，也說明他是壹個合格的消費者，是壹個對自己搭配負責的消費者。慶陽白酒大師這幾年壹直走在白酒環保潮流前線，在牛欄山打聽過這種現象。來說說這面鮮為人知的暗墻吧！
屯子食堂壹般賣牛欄山白牛二，也是市場上非常搶手的單品。價格是15元壹瓶，這款酒在正規超市的價格也是18元。除了規劃環境的成本差異，兩地的價格差異也是緊張因素。正規超市壹般都是工廠或合法經銷商供貨，能提供正規證明產品是正品。村食堂壹般由攤販供應，供應的產品壹般都是三無產品，尤其是酒類產品。壹瓶正品的牛欄山是壹瓶純正的牛欄山二鍋頭，壹瓶假的或假的牛欄山是辣的，味道會明顯不同。
村裏小賣部賣的產品90%以上都是假的或者假冒的牛欄山。其中，壹些片面的策劃者貪圖利潤，他們已經失去了他們的真實意圖。壹些片面的策劃者被刑警供應商欺騙了。屯子小賣部賣的假冒牛欄山有壹個非常大的特點，就是外形非常像。“烏蘭山”“牛欄山”等知名產品冒充牛欄山。這種酒批發價才80元，普通消費者壹不小心就會上當。還有壹個片面冒充牛欄山。每件正品的供貨價在150元左右，每件假貨的供貨價在七八十元左右。酒質極差，普通消費者很難從外觀上分辨清楚。
年關將至，在外打拼的農民紛紛回到屯子老家。如果他們想喝牛欄山二鍋頭，需要仔細鑒別，確認有牛欄山的商標，以及價格的規整性和包裝的精致性。去正規商店買就很好了。