2.隆堯羊肉湯
在隆堯羊肉館喝羊肉湯是壹種享受。羊肉湯端上來的時候,油油的、奶油味的茶湯顏色配上鮮亮的大蔥,冒著乳白色的熱流,壹股沁人心脾的濃郁香氣撲鼻而來,讓人食欲驟起。我迫不及待的先吸了壹口氣,嘴巴合在壹起的時候,熱流會讓我的眼睛先若隱若現。湯剛開始的時候,那種細膩醇厚的味道從口腔沖到喉嚨,波濤翻滾,溫暖的感覺向胃裏擴寬。
3.粘豆包
粘豆包、年豆沙包。粘豆包是當地最受歡迎的小吃。設計圓潤,色澤金黃,咬壹口又香又甜又軟又粘,回味無窮。真的是越吃越香越甜越好吃,而且營養含量很高。以前,人們只允許在春節期間吃豆沙包。如今,因為大家都喜歡吃,粘豆包不僅成為了日常生活中不可缺少的精致小吃,也是走親訪友必不可少的禮物。
4.南沙蛋糕
廣州南沙餅又名巴溝糖餅,是壹種美味的小吃,屬於河北承德小吃。廣州南沙餅口感酥脆,香甜可口,已有500多年的制作歷史。現在承德市區很多賓館飯店都供應廣州南沙餅,所以如果妳去承德市區,妳壹定要嘗嘗。
5.河間驢肉火了
火烤河間驢肉是河北省河間市漢族的傳統特產。在眾多驢肉火燒中,數河間驢肉火燒最好。河間府是古代水生花卉豐富多彩的地區,出產的馬肉特別好吃。河間驢肉的火味是外熱內涼,鮮醇。
6.南宮熏菜
南宮熏菜屬於河北菜系,是河北省南宮市的傳統風味菜肴。這道家常菜選用優質生豬肉,按比例加入新鮮生雞蛋、純綠豆澱粉、姜片、磨香油,拌成粥,倒入豬腸衣中。之後用選出來的調料和湯壹起煮,用鋸末熏成深紫色,在皮上抹上香油。味道清香,沒有腥味,幾天不變,受到百姓的熱烈歡迎。