潮汕的石室書院集中在汕頭、潮州、揭陽三市交界處的普桑上，有中壢書院、翁公書院、遇見書院等遺址。這些書院都形成於明朝嘉靖年間。這是潮州儒學的鼎盛時期。
以窯洞為讀書講學之所始於潮州府著名學者薛侃。潮州安埠雪龍湖尾山腳下有洞穴。在洞口的巨石上，有薛侃在嘉靖五年書寫的“中壢洞”三個大字，這就是中壢書院的所在地。因為母親的喪事，薛侃在普桑中臚墓前度過了三年，每天與潮州話士講學。浙江、江西、福建、廣東等地有相同誌向的學者聽說馮遠來，住在中壢洞周圍的房子裏，結交朋友，討論心學。中壢洞是當年薛侃的講堂。薛侃寫了《中驪山書院鐘鳴》這首詩，描寫了當年的盛況；
黎明時分，鐘聲二十四響，從前峰和後峰響起。
巔峰前後，學士學位壹樣聞所未聞？
翁公書院位於汕頭市托普彭州鎮西約1公裏的龍泉巖上。外普桑山脈從西向東蜿蜒，然後轉向北。龍泉巖整座山被黑雲母花崗巖覆蓋，崎嶇雄偉。其間有壹個天然的石室，由幾塊大石頭靠在洞壁上組成，洞頂上蓋著壹塊巨大的巖塊，清幽寧靜。相傳明朝嘉靖年間的兵部尚書翁萬達，做官前曾在石室讀書。後人為了紀念他，多次重修石室，擴建為前後兩間，並在洞前的石壁上刻下“翁公書院”四個大字。龍泉巖位於牛田洋內海韓江西溪和榕江入海口的前方。明清時期，從巖石上看，牛田洋到處都是海浪和海鷗。另壹邊，朝陽是個很棒的城市，青山前線若隱若現，真的是個旅遊的好地方。翁萬達本人留下了壹首吟詠龍泉巖風景的詩:
天鑿龍泉洞，峰含碧海萬頃浪。石梯斜跨鬥，藍字坐盤。
榻上望屋，鶯可聽歌。煙雲懷約，齡法已晚。
隨著時間的滄桑，龍泉巖“峰巒疊翠，碧海萬頃”的自然景觀已經看不到了，翁公書院也隨之復興和廢棄。雖然歷史會在時間的沖刷下慢慢褪色，但該留下的，都會像高聳的巖石，歷經風雨而不動。只要翁萬達的名聲永垂不朽，龍泉巖和翁公書院就永遠是潮汕風景名勝。