醬鮮魷魚好吃又好喝。妳看,皮上塗著壹些孜然味,還有壹些甜醬。醬炒魷魚的香味就在這醬上,醬還是遠遠傳來的。帶壹幫人
新鮮出爐的魷魚,還沒等放進嘴裏,香味就直沖鼻孔。輕輕地咬壹口,放進嘴裏。孜然味和甜醬味在妳嘴裏飄來飄去,慢慢變成壹滴水,就像霧壹樣。
像水滴壹樣滴進妳的肚子。咬壹口魷魚肉後,細細咀嚼。這肉特別耐嚼。如果妳吃了第壹口,那味道壹定會讓妳吃第二口。
醬爆魷魚其實很簡單。即把顧客要的魷魚放在鐵板上烤,取壹個平的,壓壹會兒,刷壹層醬再壓,然後翻過來刷壹層醬,反復這樣做幾次,就是把新鮮的魷魚烤熟,把醬的香味深深融進魷魚裏。把烤好的魷魚放在小圓面包上,卷起來吃。
魷魚的種類很多,有大串的,有小串的,有整片的……朋友,妳想吃醬油魷魚嗎?如果妳願意,來我老家做客,我壹定讓妳吃到醬爆的美味魷魚!
家鄉特色小吃作文二:家鄉特色小吃(640字)
我的家鄉-清江-位於溫州樂清,這是壹個美麗富饒的沿海城鎮。我們家鄉的特色小吃就像天上的星星,數不勝數。不過,要說最出名的,還是三鮮面。
據說三鮮面只有三種食材:白蝦、蛤蜊、牡蠣。後來,商家根據客人的口味要求,在原來的三鮮面上添加了壹些其他輔料或壹些特色海鮮,但三鮮面這個名字壹直保留了下來。哦,對了,悄悄告訴妳,只有我們清江三鮮面是正宗的!
我記得公園對面的小店附近有壹家三鮮面館。有些人,專門來買東西的,可以路過面館。每次聞到面館裏飄來的三鮮面特有的香氣,他們都會忍不住進去。
吃飯吧。也有壹些遠道而來的客人來吃我們清江三鮮面。不管是誰去,大家都會發現,面館的大店面每次都“人頭攢動”,兩個店主忙得不亦樂乎。
可見大家對三鮮面的喜愛。
三鮮面不僅大眾化,而且千奇百怪。
首先準備:生姜1,雞蛋1,小黃魚1,蟶子,白蝦,鱔魚幹,蛤蜊,牡蠣,洋蔥,小蔬菜等必備食材。第壹步是做姜蛋。生姜洗凈,去皮,切段。
切片,壹半切末,壹半備用;將雞蛋加入姜末,再次攪拌均勻,備用。鍋裏放壹點油,小火煨,炒姜蛋,撈出備用。第二步,鍋中放油,放入姜片燒六成。
熱,放小黃魚,其次是幹鰻魚。炒到顏色有點黃的時候,放蟶子、姜蛋、老酒、糖。直接加水,然後加入白蝦和適量的鹽。水開後,放入意大利面。水再次沸騰時,加入適量味精、生蠔、洋蔥。
葉子和小蔬菜可以煮。吃壹口,第壹感覺是辣,然後是鮮,吃了就立馬想再吃壹口,這和什麽“辣”沒關系!
呵呵,動心了嗎?我們的小鎮永遠歡迎妳!