武平綠茶分:龍井、碧螺春、炒綠等三個品種。
產自國家級自然保護區梁野山鏡內,菜園常年雲霧繚繞,優越的原生態自然條件和傳統制作工藝形成了武平綠茶“香氣高銳,滋味清爽,色綠形美”。
武平綠茶曾是明清時期傳統貢品,1983年以來,20多次獲得福建省級名優茶稱號,常飲此品可陶冶情操,修身養性,堪稱為優質高雅保健飲品和饋贈親友之佳品。
武平縣現有茶園面積2.3萬畝,綠茶產業是該縣的特色產業。近些年來,該縣以“生態、優質、規範、品牌”為主攻方向,努力做大做強綠茶產業。05年以來,該縣又在優化茶葉產業結構、推進產業化進程上下功夫,加大了名優綠茶品種的引進和推廣力度。該縣還加大了宣傳力度,通過舉辦“茶王賽”等活動,進壹步擴大了武平綠茶的知名度。
地域範圍
產自中國福建武平縣,故名武平綠茶,是中國歷史名茶。其品質特征為“香氣高銳,滋味清爽,色綠形美”。截止2009年9月,武平縣綠茶的專賣店開到了北京、浙江、上海等地,武平縣綠茶暢銷香港、法國、美國及京、滬、粵、閩等國內外市場,已經形成了較為完善的銷售網絡。
特定品質
武平綠茶產自福建省武平縣境內梁野山。國家級自然保護區梁野山常年雲霧繚繞,優越的原生態自然條件和傳統制作工藝形成了武平綠茶“香氣高銳,滋味清爽,色綠形美”。武平綠茶曾是明清時期傳統貢品,常飲此品可陶冶情操,修身養性,堪稱為優質高雅保健飲品和饋贈親友之佳品。
文化典故
早在清道光年間,武平綠茶就以“香高味濃甘爽”而享譽潮、梅、汀,並壹度成為朝廷貢品。然而武平茶業發展之路並不平坦,解放後以生產炒綠為主,產量不低,售價卻低得出奇,即使到了上世紀八十年代初期,平均每500克茶葉僅賣2元多錢,壹時間到處是拋荒的茶園。