武當茶:
武當道茶產於世界著名的道教聖地，中國茶葉的主要發源地，鄂西北秦巴武當山區南水北調中線工程核心水源區。茶園主要分布在海拔500 m-1000 m的山區，生態環境良好，自然條件優越。分別是農業部確定的優勢茶葉產區，湖北省著名的高香綠茶基地和有機茶產區。先後獲得“中國生態有機茶之鄉”、“中國道茶茶文化之鄉”、國家農產品地理標誌保護產品等稱號。
武當郎美:
武當郎梅，丹江口市特產，中國國家地理標誌性產品，是郎梅樹及其果實的總稱:郎梅果。武當郎梅是壹種獨特的水果，品種抗性強，適應性廣，果實大，品質優。武當郎梅的果實可以鮮食，也可以加工成果酒、果脯、果凍。武當郎梅品質特點突出，不僅金相、外形美觀，而且風味爽口、酸甜適中、營養價值豐富。李時珍在《本草綱目》中記載:“郎梅只出周俊太和山”。“真[味]甘、酸、平、無毒。生津止渴，清心解酒。”
武當橘:
武當蜜桔地理標誌產品保護範圍包括湖北省丹江口市武當山特區、土臺鄉、均賢鎮、習家店鎮、涼水河鎮、劉麗萍鎮、土關驛鎮、浪河鎮、丁家營鎮、石鼓鎮、觀山鎮、牛河林業開發管理區、大溝林業開發管理區、白羊坪林業開發管理區、新港經濟開發管理辦公室、三官店辦事處、趙丹路。
武當山大曲白酒:
武當酒廠用發源於武當山的建設河生產的武當大曲酒，屬窖香型，無色透明，口感醇厚，甜脆，尾凈。
武當山凍豆腐:
武當山的凍豆腐，相傳是明代道士張三豐首創。武當山遊客多的時候，張三豐晚上煮凍豆腐，撕成小塊，和別人分享。人們愛吃，張三豐的凍豆腐不能撕著吃，所以人們叫他“張”。凍豆腐從此成為武當山的特產。數百年來，武當山的人們壹直在節假日吃這種凍豆腐。