1、擺攤賣小吃
以手抓餅為例，壹個手抓餅，加壹個雞蛋，加壹個香腸，加幾片生菜；賣的價格大約在5塊錢左右。壹個手抓餅大約在3毛，壹個雞蛋大約3毛，壹個香腸大約5毛，生菜大約在1毛；所以壹個手抓餅的食材成本才1.2元，加上其他的調料，總成本算2塊，售賣是5塊，利潤就是3塊壹個。
2、普通的小賣部
小賣部在大街上也是隨處可見，壹般是賣壹些雜七雜八的小東西，價格也都是幾塊錢的東西。但千萬不要小看了幾塊錢的東西，利潤也是非常高。
比如小賣部門口的放著壹個冰櫃，賣壹些冰激淩，冷飲之類的東西。壹個便宜點的冰激淩可能就要3塊錢壹個；其實進貨的價格大約在8毛錢，利潤可以達到2.2元壹個。
3、文具玩具店
業內人士分析認為，主題玩具市場有著獨特的情感性、文化性等因素，能夠滿足很多人求新求異的購買心理，隨著更多玩具商積極革新玩具內涵和經營模式，這個市場必將獲得前所未有的成功。
4、日料店：食材上的成本節省，日料餐廳主要銷售壽司和壽喜燒等產品。對於較為平民化的餐館來說，用來做壽司的材料並不是很高檔。
壽司的平均價格是12元左右，飲料是6元左右。如果是有大量的食客光顧，壹天應該能賣出至少1000份左右，壹天可以賺壹萬二千本，每月的銷售量可以達到幾萬本，即使不包括其他開支，壹個月還是能賺凈利潤壹萬元左右。
區域規模的不同，像北上廣這樣的地區，日料店生意肯定不會差。無論是中低檔還是高端都會有很多人光顧，月營業額可以達到20多萬，再加上壹些亂七八糟的費用，壹個月的凈利潤可以超過5萬。省會城市可能成交額略小，但也可以在20萬左右，實質凈利潤5萬。
縣或地市級營業額可能會更低，但10萬左右可以賺到，凈利潤可以達到4萬左右。
擴展資料
自然原味是日本料理的主要精神，其烹調方式細膩精致。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，註重味沈、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境。日本料理主要分為三類:本膳料理、懷石料理和會席料理。
以傳統的文化、習慣為基礎的料理體系。在十分正式的日本宴席上將菜放在有腳的托盤上使用。 在茶道會之前給客人準備的精美菜肴。日本料理本身的餐飲文化特點也使日餐的價格在看不見中陡然上升。在美食之都大阪，素有“吃到破產”來形容日本料理的美味。