經過幾代人的努力，舒爾布拉克酒業(集團)已經成長為承載新疆白酒脊梁的旗艦企業。2001通過ISO9001國際質量體系認證，2003年獲得新疆維吾爾自治區著名商標，2003年、2004年連續兩年被國家統計局工業運輸司、中國白酒專業委員會評選為中國白酒行業百強企業。2005年獲得新疆名牌產品稱號，入選中國白酒十大最具增長潛力品牌。
企業概況
舒爾布拉克酒業位於新疆著名的葡萄酒之鄉——伊犁新源舒爾布拉克鎮。
Shoerbrak鎮坐落在美麗的鞏乃斯山谷。她西望伊寧，東望那拉提草原，南望天臺山支脈。這裏雪山聖潔，河流純凈，天高氣爽，氣候濕潤，冬暖夏涼，水草豐美，土地肥沃遼闊。有世界四大高山峽谷草原之壹的鞏乃斯草原，有生長了7000萬年的原始針葉林帶。這是歐亞大陸上離海洋最遠，卻有海洋性氣候的自然之地。海拔7000多米的天山冰川融水，點點滴滴，經過400米的沈積巖過濾，匯聚成中國為數不多的未被汙染的源頭水——鞏乃斯河，日夜流淌在紹爾布拉克這片神奇的土地上。
shoerbulak——蒙古語稱為“聖泉”，居住在這裏的哈薩克族牧民稱為“堿泉”，含有鉀、鈉、鈣、鎂、鋅等多種對人體有益的微量元素。這種天山冰川的微堿性融水，奇跡般地解決了白酒釀造發酵過程中的抑酸技術難題，使酸堿合成達到最優，使白酒產量高，質量好。南北天山像伸展的雙臂，呵護著這裏數萬平方公裏未被汙染的土地，形成了這壹帶天然封閉的生態環境，特別適合釀酒微生物的繁殖和提純。對於白酒釀造行業來說，這是壹個難得的天上掉餡餅的釀造生態圈。Shoerbulake人精選五谷飽滿、無汙染的綠色五谷為原料，堅持“混蒸續渣”泥坑發酵的“老五甑”傳統釀造工藝。全心全意釀造的系列白酒，具有甘甜爽口，醇香四溢，回味悠長的特點。目前已開發出100多個風格鮮明、品質優良的白酒系列，深受消費者喜愛。每年占新疆白酒產量壹半的白酒都在小二布拉克鎮釀造，這裏是新疆的白酒產業中心。所以民間有“新疆的好酒在伊犁，伊犁的好酒在Shoerbrak”的說法。