類似鴨肉的食物
鴨肉與甲魚不宜同食:《吃素正》中記載:“鴨肉不宜與甲魚肉同食。”醫聖孫思邈曾說:“龜肉豬兔鴨不能吃，害人。”李時珍在《本草綱目》中解釋，龜肉味甘無毒，龜殼味鹹性平。“甲魚性寒，致水病”，鴨肉也性寒，鴨肉不宜與甲魚肉同食。長期食用使人陽盛陰虛，引起浮腫腹瀉。
1，栗子和鴨肉很像:壹起吃會中毒。
2、鴨肉和山楂克:兩者都是寒涼之物，不適合壹起食用。
3、鴨肉不能和兔肉壹起吃:吃後身體不適。
鴨肉的最佳食物
1、鴨肉+酸菜:鴨肉營養豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、B族維生素等。具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效。酸菜含有維生素A、維生素B、維生素C和維生素D，具有開胃、膈肌、殺菌和治療感冒腹痛的作用。
2、鴨肉+山藥:老鴨既能補充人體水分又能滋陰，並能清熱止咳。山藥的滋陰作用更強。與鴨肉同食，能消食油膩，還能滋陰補肺。
3.桂花+鴨肉:桂花是著名的觀賞花卉，也可以入藥。桂花含有許多芳香物質。從食物的藥性來看，桂花辛溫，有化痰祛瘀的功效。是治療痰瘀、咳喘、牙痛、口臭的良藥。鴨肉有滋陰補虛、利尿消腫的功效。二者合用，可滋陰補虛，化痰散瘀，利水消腫。最適合陰虛痰多水腫患者食用，也可作為肺氣腫、肺心病患者的輔助飲食。
4、慈姑+鴨=慈姑燉鴨。
5、海帶+鴨=海帶燉鴨。
6、鴨肉+扇貝:鴨肉味甘性平，益氣健脾，滋陰養胃。扇貝滋陰補腎，和胃。鴨肉為主料，冬筍、豆腐、腐竹、幹貝為輔料。蛋白質含量高，動植物蛋白皆可。配合得當，蛋白質可以起到互補的作用，而且營養豐富，老少皆宜。
7.鴨肉+冬菜幹:鴨肉營養價值高，富含蛋白質。冬菜幹滋陰開胃，化痰利膈。兩者合用對肺熱咳嗽有治療作用。
8、鴨肉+冬蟲夏草:兩者配伍適用於神疲乏力、咳喘、自汗盜汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、慢性虛損等癥。
9.鴨+玉竹、沙參:三者合用適用於肺陰虛的咳喘、胃陰不足的糖尿病、慢性胃炎、津虧腸燥的便秘。
10、水鴨+金銀花:水鴨有殺蟲、消腫、治熱毒、惡瘡的功效。金銀花具有清熱解毒、清除瘟疫的功效。兩者結合具有滋潤皮膚、消除面部痘痘和各種皮膚病的作用。
11、白鴨+地黃、山藥:鴨肉營養豐富，具有滋陰養胃、清肺補血、利尿消腫的作用。山藥有健脾止渴、固腎益精的作用。地黃具有滋陰生津、清熱涼血的作用。三者結合，相得益彰。
鴨肉的保健功能
鴨肉性寒鹹，有補血解毒、滋陰養胃、利水消腫的作用。適用於吐血、痢疾、勞骨蒸、咳嗽水腫、陰虛體虛、午後低燒、肺結核、糖尿病、遺精、月經量少等人群。《醫林綱目》中說:“鴨肉能瀉腎積水而致發熱，生津化濕而痰沫於脈。所以治療因勞熱骨蒸引起的真陰不足，甚至因濕邪引起的熱，真的是長期固本，因為它能養陰活血，消除勞熱，所以能治咳嗽熱痢。”鴨肉燉火腿海參有很強的滋補作用，能補五臟之陰，補疲勞之熱，尤其是老肥鴨。公鴨肉微寒，母鴨肉微溫。如果用糯米煮粥，有養胃、補血、生津的功效。