宜春的特產是宜春苧麻、奉新大米、宜豐竹筍。
壹、宜春苧麻
宜春苧麻，江西省宜春市特產，全國農產品地理標誌。
苧麻俗稱“中國草”，是中國特有麻種。早在2600多年前的春秋戰國時期，江西古越族先民就已經開始從事苧麻種植，並集苧麻織為夏布。
宜春苧麻屬多年生、叢生型；莖桿有絨毛、富彈性、抗倒性強、工藝成熟期莖桿黃褐色，麻骨綠白色；葉片近圓形，綠色，葉背有白色氈毛。鮮麻淡清香、果綠色。原麻刮制質量上乘，青白色，手感柔軟且富有彈性，不皺不縮，斑疵少，銹腳短，無麻骨麻殼附著。
2015年7月22日，原中華人民***和國農業部批準對“宜春苧麻”實施國家農產品地理標誌登記保護。
二、奉新大米
奉新大米，江西省宜春市奉新縣特產，全國農產品地理標誌。
奉新大米種植、生產歷史悠久，早在《宋史》和《天工開物》中就有記載，作為江南優秀的稻米，從宋朝華林胡氏先祖國子監主簿胡仲堯進貢奉新大米開始，奉新大米就成為供皇帝食用的禦用貢品，此後，奉新大米就壹直因其特殊的種植技藝而成為歷代皇朝的貢品。
奉新大米外觀呈清白色或精白色，具有光澤，米粒大小均勻，堅實豐滿，米飯清香、微甜、冷後不回生。
2010年12月15日，中華人民***和國農業部批準對“奉新大米”實施農產品地理標誌登記保護。
三、宜豐竹筍
宜豐竹筍，江西省宜春市宜豐縣特產，全國農產品地理標誌。
宜豐縣位於江西省西北部，地形地貌復雜，氣候類型多樣，生態條件優越，竹類資源豐富。宜豐竹筍筍體肥壯，中間有節，節短而粗，冬筍質地細膩，春筍質嫩多汁，營養含量高。
2013年12月30 日，原中華人民***和國農業部正式批準對“宜豐竹筍”實施農產品地理標誌登記保護。