2010-4-2 10:27:20
在從重慶市區到江津四面山的路上，有壹個沿河而建的古鎮，名叫中山鎮。古鎮屬於重慶市江津區，位於重慶、四川、貴州三省(市)交界處。毗鄰四面山原始森林和佛寶自然保護區，常年下雨。古鎮內有壹條總長約1.5km的老街。老街上有壹望無際的龍門陣，在附近的壹座山上，有壹座全國聞名的《貴人之戀》，講述的是現代版《神雕俠侶》的經典故事...
三河老街產品的歷史味道
中山古鎮的老街就是當地人口中的三河老街，又名龍洞場。自古以來就是水陸兩用碼頭，貿易繁榮。重慶綦江、江津，四川合江、貴州等周邊地區的大部分產品和物資都在這裏交易。山貨是通過水路運輸的，米、鹽等生活用品也是通過水路運到龍洞場，再由馬幫搬運工運到各地。
三河老街整條街都是沿著孫茜河而建的。分為江家碼頭、觀音閣、萬壽宮、水鄉、壹巷、董娟橋、月亮壩、煙店頭八段，全長約1.5km。老街的路面是壹條崎嶇的青石路。街道兩旁的建築多為木結構，兩邊的屋檐遮住了街道的大部分天空。路中間有很多街亭，就像風雨橋，人們走在橋上橋下遮風擋雨，也不怕烈日。真的下雨也不會弄濕腳，所以出太陽也不用打傘。
如果妳站在孫茜河的另壹邊看三河老街，妳可以看到壹排排支撐吊腳樓的木樁直入河中，還有巧妙利用靈活地形制成的交錯平臺基礎。墻壁是用木樁、木板和竹夾做成的，屋頂都鋪著青瓦。
據當地人說，當時市場上有許多手工業小作坊和“官錢店”，如鍋廠、股份廠、金店、銀店、銅店等。現在，徜徉在古鎮，依然可以看到鐵匠鋪、機修房、染坊、手工刺繡、手工印染、手工舀紙、竹編、桶打、廢品作坊、碾米等傳統手工業。
貴人愛聽俠侶傳奇。
說到高尚的愛情，妳會想到現實版的《神雕俠侶》——壹對情侶在與世隔絕的懸崖峭壁上生活了半個多世紀的愛情故事嗎？
是的，這個故事的地點就在中山古鎮。是古鎮深山裏壹座叫半坡頭的山。山頂海拔1，500m，夏季與外界溫差8度左右。被稱為現代“俠侶”的劉國江和徐朝清，就住在這深山裏，在懸崖絕壁間修了6000多級石階，被世人稱為“貴族愛情”。
試想，半個多世紀以來，夫妻倆在與世隔絕的大山裏過著刀耕火種的原始生活，陪伴他們的只有藍天白雲、荒山荒坡、古樹野猴...雖然條件艱苦，但他們生活得很幸福。想想我們在不斷追求舒適安逸生活的同時，還需要多少必需品。當我們忙於追逐所謂的幸福時，那顆懂得生活的心是不是被遺忘在了某個角落？
隨著《貴人之戀》的熱播，半坡山成為了壹個文化旅遊景點。情人節那天，總有來自全國各地的情侶來爬梯子，祝願他們的愛情能像“俠侶”壹樣幸福。
美食三絕唱響古鎮傳奇
中山古鎮有三大傳統美食:石板糍粑、熏豆腐、龍洞雜酒。
其實古鎮的石碑原料和其他地方的壹樣，只是制作工藝有兩點不同:壹是蒸好的糯米用蘆葦桿搗碎；第二，中山古鎮用石板做鍋烤年糕。純糯米是經過泡、蒸、炒、烤，加黃豆粉、白糖制成的。石板糍粑口感綿軟，細膩，香甜。
煙熏豆腐的制作方法和味道與樂山的燒烤十分相似——先在竹板上塗上特制的香料，再將豆腐放在上面，用木炭和米糠熏制，不斷刷油、翻面。最後刷上調料撒上蔥花，看起來金黃有光澤，吃起來外酥裏嫩，鮮爽。
第三種傳統名吃叫龍洞雜酒。在中山，幾乎家家戶戶都自己釀酒，或自己喝，或招待客人朋友。這種酒的原料是大米和高粱，加入酵母，儲存在小缸裏發酵。喝的時候加入開水和冰糖，插個竹筒就可以喝了。