茂名水果以其"名、特、優、稀"稱著。在第壹屆全國農業博覽會上，"儲良廣眼"獲得金牌，"遁地蕾香蕉"獲得銀牌，"雙子子木"龍眼獲得銅牌。在第二屆全國農業博覽會上，"鑒江紅糯"荔枝獲得金牌，"白臘"荔枝獲得銀牌。在第三屆全國農業博覽會上，"白糖罌"荔枝、"遁地蕾"香蕉、"儲良廣眼"、"鑒江紅糯"荔枝獲優質名牌產品稱號。在1999年第壹屆中國國際農業博覽會上，"白糖罌"荔枝，儲良廣眼、"遁地蕾"香蕉、紅楊桃、無核黃皮獲得中國名牌產品獎。
荔枝 嶺南地區本來就是荔枝的“發祥地”，品種的優質、早熟卻是茂名領先。經比較鑒別，茂名早熟的荔枝其色、香、味均屬上乘，它富有人體所需的多種營養物質，具有相當高的藥用價值，有“保腦健身、開胃健脾、保元益氣”之功效，是世上稀有的水果珍品，素有“果王之稱。得益於局部特殊小氣候的茂名荔枝比國內其它產區早熟15--20天，可率先進入國內外市場。白糖罌、妃子笑、黑葉、桂味、白臘、鑒江紅糯等優秀品種顏色艷麗，果大渾圓，肉厚核小，清甜可口，獨占荔枝王國之鰲頭，尤其是白糖罌被稱為“荔枝皇後”。
茂名龍眼 果型大、色澤好，肉厚核小、晶瑩透明甜脆可口，植株壽命長、產量高。明代大醫學家李時珍在《本草綱目》中稱其“味甘、開胃健脾、補虛益智”；幹制成桂圓肉後則是名貴中藥，即有補心益脾，養血安神之效，可作為醫療病後虛弱貧血萎黃、神經衰弱、產後血虧等癥的高級補品。其主要品種有“儲良廣眼”、“大烏圓”“雙孖木”“石硤”等。“儲良廣眼”在第壹屆農業博覽會上榮獲金牌；在第三屆農業博覽會上獲“優質名牌產品”稱號；“雙孖木”在第二屆農業博覽會上獲銅牌。
香蕉 有早結、豐產、質佳、供應期長等特點。營養價值高，能清心火、降血壓、通便秘，是廣東的四大名果之壹。其形似壹輪彎月，皮色臘黃，皮薄果大，肉質嫩，入口留香，其品種主要有“高腳遁地雷”、“齊尾”、“741”“威廉斯”等。其中“高腳遁地雷”在第壹屆農業博覽會上獲金牌；在第三屆農業博覽會上獲“優質名牌產品”稱號。
橄欖和烏欖統稱欖類 是我國南方特產果樹，是壹種加工型的水果。橄欖的果實除鮮食外，還可加工成各種涼果，如甘草欖，和順欖，果脯，化皮欖，暢銷國內外。烏欖果實加工成欖角，欖胚等食品內銷或出口。烏欖核質堅硬細致，可雕刻成各種玲瓏別致的工藝品和制活性炭。核仁含油45%，可供榨油食用。
橄欖果實有多種藥用功能，有助消化，生津止渴，消喉炎，治骨鯁等功效。橄欖青果富含維生素c和鈣，100克橄欖青果肉含鈣高達204mg，對兒童骨骼發育大有補益。
欖樹壽命長，適應性強，宜丘陵山地，路旁河邊種植。粗生易管，結果多。木材中上，可做家具。樹姿優美常綠，可做綠化樹種。
芒果 是著名的熱帶水果。果實外觀美、肉質細嫩、香甜，有特殊風味，營養價值高。據測定，每百克果肉含維生素C 57.4--137.57毫克，有個別品種可高達189毫克，果肉含糖量高達14--16%，可溶性固形物15--24%。芒果除鮮食外，可制罐、果汁、果醬、蜜餞、涼果、果凍等等。芒果有益胃、解渴利尿、止暈、止嘔等功用。