蘭溪市黃店鎮余糧山村座落於海撥500米的半山腰,是壹個典型的山區村。現有農戶90戶,人口307人,全村耕地面積136畝,園地面積2422畝。祖祖輩輩傳下來的大紅柿零星種植已有300多年的歷史。近年來,在上級有關部門的大力支持下,村二委壹班人根據本村荒山坡地多,大紅柿種植歷史悠久,獨特的山區種植環境等優勢,大力發展大紅柿生產。目前,全村擁有大紅柿種植面積2200多畝,人均們擁有7畝多。2006年全村農業總產值102.30萬元,其中:大紅柿產值達到99萬元,占農業總產值的97%,農民人均收入3420元,經營大紅柿收入占99%,達到3400元。大紅柿產業已成為該村經濟的主導產業和農民收入的主要來源。
壹、標準化生產,著力提升大紅柿品質。
實施農業標準化生產,加大科技推廣,提高農產品內在品質,是提升農產品質量的關健。在市有關部門的指導下,該村實施了“蘭溪市無公害大紅柿標準化生產示範”項目,嚴格落實大紅柿生產標準,大力推廣以疏樹、疏枝、疏果、改水、改土和統壹技術標準、統壹農資供供站、統壹組織服務、統壹品牌銷售為主要內容的“三疏二改四統壹”的標準化生產模式。2003年,以余糧山村為核心的萬畝大紅柿基地通過浙江省森林食品基地認定。
二、品牌化拓展,著力促進持續發展。
品牌是農產品的生命,壹個好的品牌不僅能提高農產品的附加值,而且能帶動壹個產業的持續發展。余糧山大紅柿雖然歷史悠久,其果品又是澀柿中澱粉含量最低,鮮食最為爽口宜人的品種,但“養在深閨,天人相識”。2000年,村二委出錢請人設計了商標和禮品包裝盒,申請註冊了“余糧山”牌大紅柿商標。是全市最早給鮮活農產品註冊商標的單位之壹,並在當地黨委、政府的大力支持下著力進行培育,積極參加各級舉辦的農產品推薦會、農博會、金華農交會、水果精品展示會等農產品專業展示展銷會,果品多次榮獲省、地、市農產品金獎稱號。2005年“余糧山”商標被評為金華市著名商標,“余糧山”牌大紅柿2006年成為浙江名牌產品。品牌建設不但提高了“余糧山”牌大紅柿的知名度和美譽度,而且提升了大紅柿產業的經濟效益。壹盒內裝12只柿子的精裝大紅柿,售價達到30元,平均每只柿子2.50元。今年,該村將嘗試“摘余糧山大紅柿,品農家飯菜,驗山區風情”活動。
三、組織化管理,著力提高服務水平。
發展以技術、銷售為紐帶的大紅柿專業協會,提高柿農的組織化程度。2004年,該村成立了“余糧山村大紅柿協會”。協會采取統壹技術標準、統壹農資供應、統壹組織服務、統壹品牌銷售“四統壹”措施。近幾年,協會請來省林學院教授,市林業局技術人員先後舉辦了8期大紅柿種植技術培訓班。統壹品牌銷售,既保證了柿子的品質和價格,柿農以此也不再壹家壹戶挑擔上街叫賣。
四、網絡化營銷,著力拓展市場咨詢。
作為大紅柿生產專業村,該村把網絡化營銷作為提高大紅柿商品率的重要環節來抓,以促進生產與市場的有效對接。目前該村已培育出壹批大紅柿營銷經紀人隊伍,銷售網點涉及杭、金、衢、滬、甬及江西等省市,同時千方百計吸引水果販銷戶上門收購,使該村成為我市優質大紅柿集散地,進壹步拓展了大紅柿銷售市場。
余糧山村附近有世德堂、諸葛八卦村、六洞山(地下長河)、浙江浙能蘭溪發電有限責任公司、楊東海紀念館等旅遊景點,有余糧山大紅柿、蘭溪芝堰蕎麥燒、蘭溪芝堰水米糕、蘭溪楊梅、蘭溪小蘿蔔等特產。 余糧山村特產與美食余糧山大紅柿
余糧山大紅柿是浙江省金華市蘭溪市黃店鎮余糧山村的特產。余糧山大紅柿果形大小適中,早熟、色澤鮮紅艷麗,果肉柔軟爽口,是澀柿中澱粉含量最低、鮮食最為宜人的品種。黃店鎮地處蘭溪西北部甘溪河谷小盆地,氣候溫和