曲靖特產壹：沾益小粑粑
沾益小粑粑是雲南曲靖的傳統名點，距今已經有著數百年的歷史了，在壹九八幾年的時候就已經非常出名了，大型宴席，婚禮嫁娶都少不了沾益小粑粑的身影。沾益小粑粑的制作工藝十分考究，主要選用優質的火腿，面粉，白砂糖為主要原料，然後再經過傳統的制作工藝制作而成，吃起來松軟可口，甜鹹適宜，非常美味。
曲靖特產二：曲靖蒸餌絲
曲靖蒸餌絲是雲南曲靖的傳統風味食品，有悠久的歷史，在1980年的時候曲靖的蒸餌絲就已經非常出名了。選用優質的稻米為主要原料，再配以韭菜和綠豆芽以及精心制作的甜面醬和肉醬，按照傳統的制作工藝制作而成，吃起來鮮香適宜，美味可口。
曲靖特產三：沾益辣子雞
沾益辣子雞是雲南省曲靖沾益的特色美食，屬於滇菜的代表作，有著非常悠久的歷史，相傳起源於明朝，至今已有四百多年的歷史了。沾益辣子雞的制作工藝復雜，選用優質的沾益土雞為主要原料，再配以朝天椒，大蒜，等配料，最後制作出來的沾益辣子雞味道香辣爽口，十分美味。
曲靖特產四： 高良牛幹巴
高良牛幹巴是雲南曲靖的特色產品，高良養殖牛有著悠久的歷史，大多都是在野外自由生長，而高良的牛幹巴就是選用這種牛為制作的主要原料，在配以食鹽，辣椒等配料腌制，最後在經過傳統的制作工藝制作而成，吃起來香辣可口，風味十足，食用方法也非常多樣，可以直接食用，也可以炸著吃，煮著吃。
曲靖特產五：餌塊
餌塊是雲南曲靖極具特色的傳統小吃，有著悠久的歷史，起源於明朝時期，至今已有數百年的歷史了，餌塊是由煮熟的大米飯壓成塊狀而成的，食用的時候可以抹上醬料或者菜餡即可食用。餌塊的食用方法多樣，可以烤，炒，煮，鹵，蒸，炸，無論是用哪種方法食用，都是非常美味的。
曲靖特產六：馬龍蕎絲
馬龍蕎絲是雲南曲靖的特色食品，有著非常悠久的歷史，創始於明清時期，至今已有400百多年的歷史了。馬龍蕎絲的制作工藝十分考究，選用蕎絲為主要原料，再利用傳統的制作工藝精制而成，色澤黃亮透明，吃起來香脆可口，營養豐富，還含有蛋白質，維生素等豐富營養。