雲南沱茶，系雲南省下關茶廠獨家創制的緊茶上品，原用“中茶牌”註冊商標，1993年1月起，改用“松鶴牌”註冊商標
雲南沱茶，是中國茶苑裏壹株絢麗的奇葩，它植根於中華大地，始創於雲南下關，從面世至今已有九十多年的歷史
早在1902年，下關“復春和”等制茶商號就開始在壹種稱之為“團茶”的基礎上進行沱茶的研制，1917年成功定型，其造型獨特，狀如碗臼
由於滇人習慣把塊狀物體稱為“坨”，因此初始取名“坨茶”
當年下關茶廠生產的這種“坨茶”銷往四川“敘府”（即今宜賓地區），用當地沱江水泡飲，其味甚佳
沱江水、下關茶，這壹名茶佳水的完美結合，使“坨茶”聲譽倍增，久而久之，“坨茶”也就逐漸演變成“沱茶”了
雲南沱茶，是選用雲南大葉種優質茶為原料，經科學方法精制而成的緊壓茶，分內銷與外銷兩個品種
由於選料、處理方法不同，在成茶的色澤、香型、湯色、滋味和效益方面，都有明顯的區別
雲南沱茶（內銷），外形緊結端正，色澤烏潤，白毫顯露，湯色澄黃明亮，香氣清正高潔，滋味醇爽回甘，葉底嫩勻，經久耐泡，暢銷於全國23個省市，1991年開始批量出口，深受國內外消費者的歡迎
雲南省下關茶廠生產的雲南沱茶（甲級），於1979年、1984年、1987年三次獲雲南省優質產品稱號；1981年、1985年、1990年三次榮獲國家銀質獎；1989年評為全國名茶
雲南沱茶（外銷，曾用名“普洱沱茶”），其外形呈碗臼狀，緊結端正，色澤褐紅，湯色紅濃明亮，陳香馥郁，滋味醇厚和平，水浸出物在40％以上
該茶不同於紅茶，又有別綠茶，是壹種溫性茶，產品主要出口港澳及歐美等十多個國家和地區
雲南沱茶，不僅是茶中天然上乘飲品，而且還具有獨特的醫療效能
據香港《成報》載：法國國立健康和醫學研究所臨床試驗證明，常飲沱茶有促進人體脂肪新陳代謝、平衡和節制膽固醇的作用，血液脂肪過多的人每天喝三碗雲南沱茶，壹個月後患者的血液脂肪幾乎減少四分之壹；與之相比而飲用同樣數量、其他茶品的患者的血液脂肪則無變化
由於該茶的獨特品質和醫療效果，深受國際市場的歡迎，在國際優質食品博覽評比中，屢獲殊榮：於1986年、1987年、1993年三次榮膺“世界食品金冠獎”；1980年獲雲南省優質產品稱號；1987年獲商業部優質產品稱號，1988年獲中國首屆食品博覽會金獎。