腎為先天之本,生命之源,有藏精主水、主骨生髓之功能,所以腎氣充盈,則精力充沛,筋骨強健,步履輕快,神思敏捷,腎氣虧損則陽氣虛弱,腰膝酸軟,易感風寒,生疾病等。冬季腎臟機能正常,可調節肌體適應嚴冬的變化,否則,會使新陳代謝失調而引發疾病。所以,冬季註意對腎臟的保養是十分重要的。腎虛病癥有陰虛、陽虛之分,對人體各個臟腑起滋補、潤澤作用的稱之為腎陰;對各個臟腑活動起溫煦、推動作用的稱之為腎陽。補腎應當針對腎陰、腎陽虛衰的不同,采用對癥的相應方法進行。腎陰虛者,常見有肺熱、咽燥、腰膝酸軟、頭暈耳鳴、舌苔偏紅等癥狀,可選用海參、枸杞、甲魚、銀耳等進行滋補,腎陽虛者,常見有肢體畏寒、精神萎靡、腰酸耳鳴、舌淡、體胖等癥狀,則應選擇羊肉、鹿茸、補骨脂、肉蓯蓉、肉桂、益智仁等補之。中醫學認為,肢體的功能活動,包括關節、筋骨等組織的運動,皆由肝腎所支配,故有“腎主骨,骨為腎之余”的說法,善於養生的人,在冬季更要堅持體育鍛煉,以取得養筋健腎、舒筋活絡、暢通氣脈、增強自身抵抗力之功效,從而達到強腎健體目的。散步、慢跑、打球、做操、練拳舞劍等,都是適合冬季鍛煉的項目。冬季鍛煉還要註意保暖,特別是年老體弱者,鍛煉出汗停止運動時,壹定要及時穿上衣服,有條件者換去汗濕的內衣,以防感冒。堅持按摩可祛乏護腎,按摩可采用以下方法:①搓擦腰眼:兩手搓熱後緊按腰部,用力搓30次。“腰為腎之府”搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。②揉按丹田:兩手搓熱,在腹部丹田處按摩30-50次。丹田乃人之真氣、真精凝聚之所,為人體生命之本。此法常用之,可增強人體的免疫功能,提高人體的抵抗力,從而達到強腎固本目的,有利於延年益壽。由於人身陽氣根源於腎,所以寒邪最易中傷腎陽。可見,數九嚴冬,若欲禦寒,首當養腎。冬天的生活起居要有規律,宜多開展力所能及的體育活動,這不但能增強與人體免疫有關的腎氣功能,提高抗病力,還因“腎主納氣”,而幫助肺氣呼吸,預防多種慢性呼吸系統疾病。“腎主骨”,冬天經常叩齒,有益腎、堅腎之功。腎“在液為唾”,冬日以舌抵上腭,待唾液滿口後,慢慢咽下,能夠滋養腎精。腎之經脈起於足部,足心湧泉穴為其主穴,冬夜睡前最好用熱水泡腳,並按揉腳心。冬天人處於“陰盛陽衰”狀態,宜進行“日光浴”,以助腎中陽氣升發。腎與膀胱,壹臟壹腑,互為表裏,“肝膽相照”,膀胱經脈行於背部,寒邪入侵,首當其沖,故冬天應註意背部保暖,著件棉或毛背心,以保腎陽。古人認為,“腎者主蟄,封藏之本”,因而,冬天切忌房事過度,工作、運動不可過多出汗,防止腎之陰精虧損、陽氣耗散。對於養腎防寒來說,飲食調攝也很重要。冬天宜選食如羊肉、狗肉、雀肉等溫腎壯陽、產熱量高的食物,這對素體虛寒者尤其有益。還可食壹些具有補腎益腎功能的食品,如核桃、板栗、桂圓等。“黑色食品”能入腎強腎,亦宜擇食,如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、烏骨雞、海帶、紫菜之類。冬日宜常進各類溫性熱粥,若將上述食品置入粥中煮食,既能祛寒,又可給養,還能療疾。國明代著名醫家張景嶽有句名言:“善補陽者,必於陰中求陽;善補陰者,必於陽中求陰。”對於腎之陰精漸衰的老人,冬天可配食烏龜、甲魚、枸杞等護陰之品。冬令飲不可過鹹,因鹹味入腎,致腎水更寒,有擾心陽。另切忌寒涼食品,以免“雪上加霜”,折傷元陽。養腎藥酒的配方:●人參枸杞酒〔配方〕人參200克、枸杞子3500克、熟地1000克、冰糖4000克,泡白酒適量。〔功效〕大補元氣,安神固脫,滋肝明目。適用於勞傷虛損、少食倦怠、驚悸健忘、頭痛眩暈、陽痿、腰膝酸痛等癥。●八珍酒〔配方〕當歸(全用,酒洗)150克、南芎50克、白芍(煨)100克、生地黃(酒洗)200克、人參(去蘆)50克、白術(去蘆,炒)150克、白茯苓(去皮)100克、粉草(炙)75克、五加皮(酒洗、曬幹)400克、小肥紅棗(去核)200克、核桃肉200克,煮糯米酒適量。〔功效〕和氣血,養臟腑,調脾胃,強精神,悅顏色,助勞倦,補諸虛。
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