長白山朝鮮族美食推薦1。做蛋糕。
醬油湯對韓國人來說是必不可少的。在他們心目中，會做醬油湯的女生就是好女生。味噌湯的主要原料有大白菜、秋白菜、大興白菜、紫菜(海帶)等。可以用醬代替鹽吃，水煮吃。這道湯雖然簡單，但真的是韓國人的最愛，每餐必不可少。
二、炒年糕
朝鮮族的菜肴，食用後大多具有壹定的滋補和醫療作用。春天的時候？參芪補腎湯？三伏天吃？狗肉湯？冬天吃的野味肉和野味湯。韓國菜種類繁多，有仙爐、補爐(也叫補湯、狗肉火鍋)、冷面、糕點、泡菜等。醬牛肉蘿蔔，鐵鍋裏脊，生魚片等等也很好吃。
？美食海鮮？經常擺在韓國人的餐桌上。山上的野雞、兔子、野菜、山藥，海裏的海帶、銀魚、紫菜，都是韓國人愛吃的。韓國日常料理中常見的有哪些？八珍美食？然後呢。醬木？(味噌湯)等等。？八珍美食？它是由綠豆芽、黃豆芽、豆腐、豆腐幹、粉條、桔梗、蕨菜、香菇八種原料經燉、拌、炒、炸制成的壹道菜。
第三，醬湯
韓國民間流傳著壹句話:？狗肉滾三圈，神仙也站不住。？也就是說，狗肉在鍋裏滾走後，那氣味讓神仙饞得站都站不住了。韓國人愛吃狗肉。他們認為吃狗肉可以清熱解毒，夏天吃狗肉最好，因為熱天出汗消耗體力，吃狗肉可以補充營養。所以韓國烹飪中有很多以狗肉為原料烹制的菜肴，比如砂鍋狗肉、狗肉火鍋菜、各種湯菜等。其中最著名的是狗肉火鍋。狗肉火鍋的烹飪獨具特色，具有濃郁的民族風味。但是，他們雖然愛吃狗肉，但是任何時候都不能吃，比如辦婚禮，埋葬死者，過年過節不殺狗不吃狗肉。
在韓國人的飲食中，冷面聞名全國，泡菜聞名世界。目前這兩種食物在國內大中城市都很容易品嘗到，口碑極佳。泡菜是延邊地區主要的冬季蔬菜。每年秋天，家家戶戶都會把幾個大桶搬進院子，在大桶裏腌制白菜、蘿蔔等各種蔬菜。場面非常熱鬧。
第四，泡菜
朝鮮人喝酒了嗎？老酒？的習俗。這種酒經常用？壹年的第壹天？預釀大年初壹相當於漢族的春節。老酒？以大米為主，配以桔梗、防風、花椒、肉桂等多種中藥材，與漢族相似？屠蘇？，但藥材配方不同。它是在春節(中國的傳統新年)時用來喝酒和招待客人的。人們認為喝這種酒可以辟邪，延年益壽。
當然，韓國的美食不僅限於這些。如果妳來長白山，妳壹定要好好品嘗壹下朝鮮美食！