Xi十團元餅
竹溪石團圓餅是壹種扁圓形的餅，以純凈的精粉或蕎麥粉為皮，以山區特產的脆蘿蔔、大蔥、辣椒和新鮮豬肉為餡。文火煎烤，味涼而不膩，辣而不重，香而鮮，深受當地人喜愛。
Xi石豆腐
Xi石豆腐是諸暨傳統風味名菜。無論是蓋房子、過節、結婚、生日、慶典還是喪宴，它往往成為餐桌上的第壹道菜。相傳乾隆皇帝下江南時，帶著寵臣柳永微服來到諸暨。他們玩得起勁，溜達到了珠羅山腳下的小村莊。只有當農舍冒煙時，他才感到饑餓。在農家樂吃過石豆腐後，他情不自禁地拍著桌子說:“太棒了。”。他聽到了這道菜的名字，“多麽式的豆腐”，脫口而出。
石舌頭
在石的家鄉，有壹種小吃叫“石舌”。面點師用掛的手法將糯米粉做成水磨粉，再將水磨粉包裹成棗泥、核桃仁、桂花、青梅等十幾種水果料做成的餡料。，放入舌形模具壓制成型，可水煮，也可煲湯油炸。這種點心就像明月壹樣香甜爽口。據傳說，唐玄宗東渡嶗山時，當地的廚師為他做了這道菜。由於這道菜味道鮮美，湯汁油膩滑潤，爽口可口，唐玄宗吃後連連叫好，引得廚師紛紛詢問這道菜的來歷和名稱。廚師是壹個不擅長作曲的學者。當他看到牙蛤蜊湯以鵝舌為輔料，而諸暨竹羅村的美女Xi石更是天下皆知時，便機智地稱之為“Xi石舌”，令唐玄宗大為滿意。
通山飲品
清香型白酒，因原產於浙江省諸暨市銅山鎮而得名，被譽為“江南小茅臺”。銅山燒以諸暨特有的高腳高粱和糯米為原料，用銅山鎮雞籠山的水釀造而成。因地處盆地，常年恒溫儲存，酒質清亮，口感甘甜，尤其銅山醉美，堪稱南派清香典範。同時，銅山邵雖然是白酒的壹種，但由於其獨特的釀造工藝，又被稱為“酒中君子”，倒入杯中酒色紅潤，宛如紅寶石。
香榧
諸暨作為我國香榧的主產區，利用和栽培香榧已有1300多年的歷史。諸暨市香榧種植面積654.38+萬畝，盛產4萬畝，百年以上香榧465438+萬株。建成了面積50平方公裏的香榧森林公園，是全國面積最大的縣市，年產量約700噸，占全國香榧總產量。在香榧主產區趙家珍和東白湖，僅香榧壹項人均收入就達到7000元。1997年，諸暨被國家命名為“中國香榧之鄉”；2007年，諸暨被命名為“中國香榧之都”。
珍珠
諸暨是著名的珍珠之鄉。世界上98%的淡水珍珠產自中國，而中國80%以上的淡水珍珠來自浙江諸暨。2008年，中國珍珠總產量達到1 . 4萬噸。胡夏湖華東國際珠寶城是浙江省重點建設項目，總規劃面積65438+20萬平方米，總投資30多億元。建成後將成為世界級的珍珠首飾生產加工中心、配送物流中心、品牌展示交易中心、資金流通和商務信息發布中心、珠寶文化交流和商務旅遊購物中心。
馬健饅頭
馬健饅頭，又名浦江饅頭，因來自浙江諸暨市的馬健而得名，又因馬健曾屬金華浦江縣管轄，故又稱浦江饅頭。