1,員工健康證
健康證明書是指預防性健康檢查的證明,證明受檢者具備從事規定業務的健康素質。健康檢查主要涉及的疾病有痢疾、傷寒、活動性肺結核、皮膚病(傳染性)等傳染病。
如果發現有這些疾病,就不要從事美發美容、直接接觸進口食品、公共衛生間等直接為顧客服務的工作,要治好了才能工作。
2.營業執照
營業執照是工商行政管理部門發給工商企業和個體經營者從事壹定生產經營活動的憑證。其格式由國家工商行政管理局統壹規定。
登記事項有:名稱、地址、負責人、資金數額、經濟成分、經營範圍、經營方式、從業人數、經營期限等。營業執照分為正本和副本,正本和副本具有同等法律效力。正本應當置於公司住所或者經營場所的顯著位置,營業執照不得偽造、塗改、出租、出借或者轉讓。
沒有營業執照,工商企業或個體經營者不得開業,不得刻制公章、簽訂合同、註冊商標或做廣告,銀行不得開戶。
3、排汙許可證
排汙許可證是環境保護許可證的重要組成部分,應用廣泛。排汙許可證制度是指排汙許可證的申請、審查、發放、暫停、吊銷、監督管理和處罰的總稱。
4、餐飲服務許可證
國家美國食品藥品監督管理局指出,餐飲服務許可按照餐飲服務經營者的業態和規模進行分類。各級餐飲服務監管部門要按照《食品安全法》和地方餐飲服務監管有關規定的要求,依法加強本轄區餐飲服務許可工作,嚴格按照規定的樣式和內容印制發放餐飲服務許可證,確保餐飲服務許可工作依法有序公正開展。
擴展數據:
餐飲服務許可申請條件
1.有與擬生產供應的食品品種和數量相適應的食品原料加工、食品加工、儲存場所,保持場所環境整潔,與有毒有害場所和其他汙染源保持規定的距離;
2.有與生產供應的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、洗手、照明、通風、冷凍冷藏、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌、廢水處理以及垃圾和廢棄物存放等設備或者設施;
3、具有經過食品安全培訓、符合相關條件的食品安全管理人員,以及符合本單位實際的保證食品安全的規章制度;
4、具有合理的布局和加工流程,防止待加工食品與直接食品、原料和成品交叉汙染,避免食品接觸有毒、不潔物質;
5.國家美國食品藥品監督管理局或者省、自治區、直轄市食品藥品監督管理局規定的其他條件。
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