保健品的分類，其中兩種是強化補充劑，屬於食品範疇，需要QS認證。如果活性成分具有功能性保健作用，且介於藥品和食品之間，則需要通過國家政策審核，還需要保健食品批文或警用戰術分隊認證。
因為警察機動部隊認證正在規範化，有些保健食品可能沒有認證，但不屬於食品領域。只要各項指標合格，還是可以在市場上流通，以後再認證。
從2008年開始，中國所有的食品都需要QS標識，而所謂的保健食品批號在2008年又分為食品批號和藥品批號。即使有這個批號沒有QS認證，也沒用。沒有QS的標誌妳不能進入超市！
藍帽子產品是美國食品藥品監督管理局國家批準的保健食品標誌！我國保健食品的特殊標誌是天藍色、帽形，業內俗稱“警察戰術分隊”或“小藍帽”。
保健品是保健食品的通俗叫法。GB16740-97《保健(功能)食品通用標準》第3.1條對保健食品的定義是:“保健(功能)食品是指具有壹般食品的特征，能夠調節人體機能，適合特定人群食用，但不以治療疾病為目的的壹類食品。”所以在產品的推廣上，不能有效率、成功率等相關字眼。當今社會，保健食品的保健功能逐漸被廣大群眾所接受。
保健品是中國大陸的通稱，其他地區壹般稱之為膳食補充劑。保健食品標識顏色為天藍色，圖標下方寫有保健食品字樣(見概述)。
在國家工商總局和衛生部日前發布的通知中規定，在電影、報紙、印刷品、店鋪、戶外廣告等視覺廣告中，保健食品標誌所占面積不得少於廣告總面積的1/36。其中，報紙和印刷廣告中的保健食品標誌直徑不得小於1 cm。
近年來，隨著發達國家經濟的發展和生活水平的提高，加上現代醫學的進步，世界人均壽命不斷上升。根據1982的統計，日本人的平均壽命是77歲，美國是75歲，其他發達國家也提高到了74-79歲。這種現象必然導致人口結構的變化，即老年人口的比例在增加。