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茶馬世家的商隊文化

在少數民族聚居的四川、雲南、西藏有壹種說法,認為“茶”字本身就是辟邪的象征,鬼神不侵,但拆開這個字就是“二十人騎”。不足20人的強盜不敢搶,賊不擾。在茶馬古道上,專門從事大宗貨物長途運輸的商隊有數百個,有的甚至有上千匹騾馬。在壹些小區域之間,無數的商隊構築了蛛網般的運輸線,幾乎覆蓋了每壹個村莊的物資運輸和交換。茶馬世家的祖先走的是茶馬古道的滇藏線。商隊由“鍋頭”、趕馬人和壹定數量的騾馬組成。“馬鍋頭”是商隊頭目的俗稱。他不僅是經營者、馬夫的雇主,也是運輸活動的直接參與者。走在茶馬古道上的商隊,大多屬於家庭式的商隊。騾馬都是自己的,用自己的姓氏命名。第壹頭騾子身上插著自己的旗幟,人們壹看就知道是某家的商隊。趕馬人壹般負責七八匹騾馬。在茶馬古道上,人們習慣稱趕馬人為“馬腳子”(藏語稱“杜拉”)。

每只狗都必須具備所有趕馬人應該具備的技能和能力:了解正確的時間和地點,觀察天氣變化,選擇道路,選擇宿營地,懂得各民族的語言;知道騾馬的性情;妳應該知道各種馬幫生活技能,比如做飯,劈柴生火,裝卸,釘釘子修棕櫚,找草餵,甚至對待人和動物。大篷車大小不壹。小型商隊只有3-5匹騾馬,偶爾有人用牛馱貨,多用於短途運輸。中型商隊由幾十匹騾馬組成,大型商隊有壹兩百匹騾馬,最多的有幾千匹。大中型大篷車大部分用於商業運輸,有些也為政府運輸貨物。因此,在組織形式上,商隊也可分為官隊和民隊。商隊的規模取決於擁有的動物數量:

1.五個牲口叫壹把,五個是壹個小團夥,壹個小鍋頭負責。馬車夫與騾馬的比例壹般是1馬車夫換四匹騾馬。他們大多是員工,有的甚至繼承父親的生意,以微薄的收入維持生計。少數馬車夫沒有報酬,但他們可以在途中帶些貨物出售作為收入。

2.組-9匹馬為壹組,由組長負責。9匹馬中有壹匹是團馬,額上有紅布黃焰紋,耳後掛著2尺紅布繡球,頸上系著6個銅鈴,馬鞍上插著紅白齒邊的旗幟。

3、岡——三人壹組為壹組,組長負責,選壹組馬,額頭佩戴紅色火焰紋氈絨路標,耳後掛4尺紅布繡球,頸上系八個銅鈴,馬鞍上插紅底黃牙。

4.幫助所有的騾馬組成壹個幫派,選擇三匹擅長行走、認路的馬,組成第壹騾子、第二騾子、第三騾子帶隊。頭騾極為華麗:額頭上有黃紅色火焰圖案的金絲絨路標,正中標有壹面圓鏡,四周有六面小鏡,鑲有鑲寶石的純銀籠頭,系有九個銅鈴,頭頂繡有壹個6尺長的紅布球,耳後有壹對牦牛尾巴的紅流蘇,馬鞍上有壹面側旗和壹面側旗。幫會的旗幟是壹面黃邊紅邊的三角三角旗,中間繡著幫會首領的姓氏。祖旗是壹面紅底金邊的方形旗幟,中間插著兩根錦雞羽毛,象征著光明的前途和通達的道路。頭騾是商隊的“門面”,很受趕馬人的歡迎。它的裝飾與眾不同,正如《驅馬調》中的歌所說:“頭騾妝鏡,千珠披轡,紅纓絲遮口,繡球額心”。二騾、三騾的飾品沒有第壹騾的奢華,但與其他馱馬不同。兩頭騾子裝著商隊需要的藥品,三頭騾子騎在大鍋頭上還是老弱病殘。在茶馬古道上,人們習慣稱趕馬人為“馬腳”(藏語稱“杜拉”)。小醜們大多出身貧寒,被生計所迫走上了捕馬之路,因為走茶馬古道不僅艱辛而且非常危險。那時候,趕馬人沒有社會地位。在壹些人眼裏,他們只是賣苦力的人。俱樂部必須服從馬國頭的指揮,馬國頭是他們的首領,是壹支商隊的核心。他負責各種購物費用,接東西,甚至在野外吃飯的時候,馬國頭也會分飯分菜。馬車夫只是馬鍋頭雇的苦力。但馬鍋頭和包包的關系並不是簡單的雇主和雇員的關系。馬鍋頭,尤其是壹些小馬隊的馬鍋頭,大多是自己參加趕馬隊,和很多趕馬的人壹個鍋飯的勞動者。鍋頭的名字也由此而來。有的趕馬人,經過壹段時間的辛苦勞作,也會擁有壹兩匹屬於自己的騾馬,在上路的時候把自己的騾馬加入商隊,賺取自己的運費;錢多了可以準備壹些貨物攜帶,會有收益的。這樣下去,有些線索會變成小鍋頭或者小老板。

去西藏的大篷車壹般都是在滇藏邊緣尋找藏民作為線索,所以沒有語言和習俗上的障礙。壹個袋子最多能照顧12匹騾子和馬,只有能力極強的趕馬人才能做到。平均壹袋負責七八匹騾子和馬。壹個趕馬人,他看管的騾子和馬以及他們的貨物被稱為“壹把”。就這樣,他們幾十個人組成了壹個商隊。與當時地方軍閥的烏合之眾相比,商隊更像壹支訓練有素、組織嚴密的軍隊。馬國頭、趕馬人、騾馬按部就班、兢兢業業地履行著各自的職責。每次出門在外的路上,他們每天從早到晚都行動有序。

騾馬隊伍有自己的領隊,就是第壹騾子和第二騾子。他們是商隊中最好的騾子。商隊壹般只把母騾子作為第壹騾子和第二騾子。商隊說,母騾子敏感、懂事、機警,能知道哪裏有危險,而公騾子太魯莽,當不了領導。第壹騾子和第二騾子不僅是商隊中最好的騾子,而且它們的裝飾也非常特別和精致。上路時,他們要戴上花籠頭、風鏡和流蘇,眉毛上戴上紅布紅綢制成的“紅彩”,鼻子上戴上鼻流蘇,馬鞍上戴上保險杠,尾椎骨用牦牛尾巴制成。第壹只騾子的脖子上掛著壹個響亮的大銅鈴,第二只騾子有壹個較小的“第二簪”。第壹頭騾子和第二頭騾子經常想要毛色。“第壹騾子跑,第二騾子跟”,將整個馬幫拉成壹條線,在狹窄崎嶇的山路上輕松行進。還有壹頭騾子上插著商隊的狗牙的“商隊旗”,上面寫著商隊的名字,讓人壹看就知道是哪個商隊。當第壹頭騾子和第二頭騾子威風了,整個商隊就有氣勢了,路就寬闊了,連馬夫都有精神自己走了。在整個商隊的最後,必須有壹只非常有效的尾騾。既要能跟上大隊,又要能守住陣地,這樣大量的商隊隊伍才能形成壹個整體。

壹路上,趕馬人要隨時檢查馬蹄鐵,如果損壞了,必須馬上釘起來。馬蹄釘是大篷車常見的消費品。釘馬蹄鐵是壹項非常特殊的專業技能。馬鞍、坐墊和包裹也是如此。每頭騾子都有壹個特殊的鞍墊。由於道路狹窄陡峭,西藏的馬幫都是用軟包捆綁的。所謂軟包,就是把貨物裝在麻袋或皮等軟包裏,用繩子直接綁在騾馬背上,輕便靈活。當然,不同的商品有不同的裝訂方式,單十字“環”是最常用的壹種。首先,在騾子和馬的背上放壹個“鞍墊”。它是西藏制造的。它是壹個長方形的毛氈,四個角上鑲嵌著花朵。它有紅色和綠色的背景,上面有壹個十字圖案。非常好。在馬鐙上放壹個亞麻縫制的坐墊套,裏面塞的是氈毛,非常柔軟溫和。頂樓是壹塊叫“貢布”的皮,多為毛牛皮或山驢皮。有了這些鋪墊,貨物就磨不過騾馬了。這些被褥也是司機晚上睡覺用的床墊。

去西藏的商隊不用用梓木和梓珠綁騾子和馬的尾巴。壹方面增加了騾馬的負擔,另壹方面也容易擦傷騾馬,壞了也沒辦法修復。所以西藏的馬幫只用麻繩擰成鞍繩,又輕又軟又結實。騾馬壹上路,就要穿上自己特制的籠頭,籠頭是用竹簽和細皮織成的,防止壹路貪吃。他們也有自己特殊的袋子來吃東西。和人壹樣,壹日三餐,晚上放在山裏打野吃草。馬幫的日常生活差不多就是這樣。早上取回騾子和馬,馬吃食物,人吃飯,走路,上車下車,紮營做飯,放馬睡覺,周而復始,月復壹月,年復壹年。

路上的馬幫,大部分時間都是露營生活。壹般是天壹亮就起來從山上取回騾馬,餵飽,然後收拾行裝上路。中午開個“尖”。“開尖”就是吃午飯,就是做壹個酥油茶,稍微揉壹揉。天壹黑,商隊就要想方設法趕到必須到達的“巢穴”,在那裏可以“點燈”。開燈就是露營。他們應該在天黑前埋好銅鑼和鍋,做好飯,卸下行李,搭好帳篷。每天地裏壹開荒,大家就壹起幹活,找柴火的找柴火,做飯做飯,搭帳篷的搭帳篷,洗碗,輪流幹,避免不公平。賽馬幫的風光。那是壹個英雄時代,趕馬的是女人心目中不屈不撓的男人。她們不僅帶來了生活中不可或缺的物品,還為她們帶來了胭脂、粉餅、紅線等女性用品。趕馬的人消息靈通。他們最遠去過印度、尼泊爾、錫金,最近去過阿裏、拉薩、昆明、成都等地。他們充滿了真正男人的血液,有著無與倫比的勇氣和堅強的意誌。數百匹馬和由數百人組成的商隊穿行在深山峽谷中,馬蹄聲和叮當聲不絕於耳。遇到危險區域時,幾百人壹起大聲呼喊,聲音非常鏗鏘,在山間來回飄蕩。如果馬夫在旅途中遇到路過的女子,馬上會有壹場民歌大賽。這邊“哦-嗬-嗬”壹聲,那邊馬上有人回應。唱“扔塊石頭測深淺,唱首曲子測少女心。”那裏唱道:“采第壹朵花,葉綠鮮……”如此等等,直到妳玩得開心為止。

茶馬古道上,有“三紅街”之稱的姑娘們來找趕馬的。為什麽叫“三道紅”?據說因為他們的辮子上有三條紅線,趕馬的人就這麽叫他們。

“三道紅”是滇西未婚女性的標誌。“三道紅”是茶馬古道上趕馬人的消遣:無聊的旅途中,馬鍋頭叼著煙走在他們中間,開玩笑,調情,說臟話,有時還會碰壹下,三道紅人們咯咯地笑。在村外壹個不大的地方,三道紅的人聚在壹起,各自找個伴,合適的人後,洗菜,淘米,不壹會兒就把飯煮好了,然後請馬吃飯。

晚上住酒店的時候,三道紅給馬鍋頭鋪洗腳水,自己洗腳。給壁爐添柴火。然後把馬鍋的頭放在中間,彈三弦,唱情歌。如果馬國頭高興了,買點酒和糖果和大家分享。三道洪人為了討好馬國頭,會倒滿壹杯酒,笑著舉到馬國頭嘴邊說:“妳要是看得起我,就喝了這杯。”馬國頭笑得心花怒放,醉了。在商隊形成的早期,家庭只使用他們的馬作為交通工具。隨著對外貿易的發展,需要長途運輸的貨物逐漸增多。此外,復雜的路況使得單騎出行困難,也無力承擔所有的運輸業務。於是幾個人合夥相約運輸壹批貨物,就這樣形成了最初的商隊。這種商隊只是在農閑時臨時組織起來,或者聚集在壹起運送某壹批貨物後就散了,所以可以稱之為臨時商隊。後來由於商品流通規模進壹步擴大,運輸距離越來越遠,來回要幾個月甚至壹年。臨時大篷車顯然不能滿足需求,於是專業大篷車出現了。這種馬幫已經基本脫離了農業或者畜牧業,最初是由商業幫派組織起來的。清末至民國時期,雲南各地出現了壹些大商幫,大部分都有自己的商隊。隨著時間的推移,壹些馬夫積累了壹定的資本,擁有了相當數量的馬匹,並有能力雇傭自己的馬夫。他們不做生意,只為商家或商號運送貨物,所以脫離了商幫,成為單純的商隊。

商號與商隊在生產、銷售、運輸上的專業分工、依賴與合作,對雙方擴大再生產極為有利,也是商隊運輸業的壹大進步。

因為轉行貿易的需要,商號壹般都有自己的商隊,形成自己的運輸力量,少則二三十匹,多則二三百匹。貿易依靠騾子和馬將貨物從原產地運輸到需求地。

總的來說,雲南馬幫有三種組織形式。壹種是家族式,全家從事馬幫生意,騾馬全部歸自己所有,以自己的姓氏命名。第二種是挑逗和幫助。壹般同村或相近村的人,每家出門帶幾匹騾馬,各自看管自己的騾馬,選壹個受人尊敬、有經驗的人當馬鍋的頭,由他聯系業務,結算分紅時多拿20%左右的收入。第三種,我們暫且稱之為幫派,沒有固定的組織,而是因為走同壹條路,接受同壹筆生意,或者擔心土匪而走到了壹起。這些組織形式有時混合在壹起,形成壹個復雜而有趣的大篷車景觀。去西藏的大篷車壹般都是大家族企業的大篷車。

據估計,抗日戰爭期間,雲南茶馬古道上做生意的大小商家超過1500家。那時候每年大概有三萬支馬幫往返於滇藏印之間!

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